Entrevistamos al periodista y director del programa de radio Carne Cruda, Javier Gallego, ejemplo de periodismo crítico, punzante y satírico que muestra a través de su trayectoria lo complicado que es hace reste tipo de periodismo en nuestro país. Una charla que expone las dificultades, y también las alegrías, vividas en la lucha por mantener en antena Carne Cruda.