Toxinas, enemigas y aliadas

Con este episodio hemos querido restituir la fascinación que a lo largo de la historia ha tenido la humanidad por los venenos. Si bien durante siglos han sido sinónimo de tracción, envenenamiento y muerte, hoy la seducción de estas sustancias viene provocada por su interés para aliarnos con ellas y combatir enfermedades. Como nuestro invitado Álvaro Martínez del Pozo (Doctor en Ciencias Químicas y Catedrático de Bioquímica de la Universidad Complutense de Madrid) dice: "si no puedes con tu enemigo únete a él". Desde esta perspectiva, los científicos investigan sobre todo con un tipo particular de veneno, las toxinas, con el objetivo de crear medicamentos ó insecticidas que mejoren nuestra calidad de vida. Hoy Álvaro nos cuenta qué son exactamente estas sustancias, por qué existen en la naturaleza y cómo avanzan las investigaciones para sacar partido de ellas. Hablaremos de inmunotoxinas, tecnología bioquímica para intentar eliminar células tumorales y como consecuencia de estas investigaciones, surgen reflexiones a lo largo del programa sobre el tema "lo natural y lo artificial”.