Anticipando la medicina del futuro 1×10
¿Por qué la comida no nos sienta igual a todos?
¿Alguna vez te has preguntado por qué una dieta funciona para unos y no para otros? ¿O por qué nos gustan más unos alimentos o sabores que otros?
00:00
/38:11
Etiquetas: #nutricion #alimentacion #comida #medicina
La respuesta está en la Nutrición de Precisión, que busca adaptar la alimentación a cada persona según su genética, metabolismo, microbioma, estilo de vida,…
En este episodio, hablamos con la Dra. Dolores Corella, Catedrática de Medicina Preventiva y Salud Pública en la Universidad de Valencia. Jefa de grupo CIBER-OBN, para descubrir cómo la ciencia está revolucionando la forma en que comemos y prevenimos o incluso tratamos enfermedades. ¿Podremos en el futuro diseñar dietas 100% personalizadas?
🔗 No te lo pierdas y adelántate al futuro de la alimentación.
Publicado: 18 marzo 2025
