El Hotel Palace, que está a punto de cumplir 110 años, fue el primer hotel de lujo que hubo en España. Abrió sus puertas al público en 1912 y se construyó en dieciocho meses y once días. Su éxito vino en gran parte por el mismo éxito turístico de Madrid en esa época. Creado por Alfonso XIII con el objetivo de dotar a Madrid de un establecimiento de lujo acorde a lo que pedía el momento, el hotel se convertía en aquel 1912 en el más grande y moderno de Europa.