También te damos algunos consejos de dónde dormir en Tokio, Kioto y Osaka y, luego, en Japonismo mini, damos las gracias a Lexus por sus 5 años de patrocinio, leemos muchos comentarios y te contamos cómo se dice "alojamiento" en japonés.

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Así, hablamos de la estética chibi, de mascotas yurukyara (de castillos, empresas, instituciones y más, aunque esto requeriría de un episodio propio...), de kyaraben para los niños que van al colegio, etc.

¡Hasta en Japonismo tenemos una chibi-geiko en la web, e hicimos tiras cómicas hace algún tiempo con Chibi-Laura y Chibi-Luis!

¡Mata ne!

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Te contamos todo sobre el parque, sus diferentes zonas y atracciones, las entradas, los tickets de hora de entrada para zonas populares, así como la parte exterior donde puedes comer ricos takoyaki y hacer compras sin tener que entrar al parque.

Luego, en Japonismo mini, hablamos de las nuevas asesorías de viaje que hemos lanzado, leemos comentarios y te decimos cómo se dice "cola", que es perfecto para este episodio.

¡Mata ne!

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Así, te contamos su historia, te decimos qué otros rellenos puedes encontrar hoy en día, las mejores pastelerías para probarlos y otros dulces relacionados. ¡Qué hambre!

Mata ne.

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Te contamos cómo organizamos el viaje: Shuzenji Onsen, Kawazu, Shimoda, Izu-kogen y la costa de Jogasaki y luego Tokio, donde vimos el santuario Ebara, el santuario Sakura y el barrio de Oshiage (donde la Skytree).

Luego, en Japonismo mini aprovechamos para seguir reflexionando sobre el turismo y algunas noticias que han salido, leemos muchos comentarios (el anterior episodio de reflexiones generó mucho debate) y te contamos cómo se dice, precisamente, "variedades", y te contamos algunas de las principales variedades de cerezo que puedes ver en Japón.

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Te contamos sus orígenes, cómo se hace, y su presencia en cultura popular, así como la mascota de la zona, además de algunas tiendas donde conseguirlo (algunas sin salir de Tokio, por si no tienes tiempo de ir hasta la zona donde es típico).

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Algunas reflexiones las hemos ido diciendo aquí y allá, sobre el JR Pass, sobre cómo ciertos influencers comunican y lo difícil que es intentar dar información de calidad. Pero también hablamos de cifras turísticas y del manido "sobreturismo". También te damos ideas para que le saques partido a tu viaje a Japón y hablamos de la futura consultoría que vamos a poner en la web. En fin, que esperamos que lo escuches y nos cuentes qué opinas.

Luego, en Japonismo mini hablamos de viajes en grupo en los que participemos nosotros, para que nos cuentes qué te parece. Además, leemos comentarios de oyentes (hay muchos) y te contamos cómo se dice "turismo", junto con un par de maneras de decir en el aeropuerto en Japón "vengo a hacer turismo".

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Además, te contamos cómo ha evolucionado, qué sabores hay, ediciones limitadas, estacionales, colaboraciones, y Calpis incluso premium más densos y de sabor más potentes. 

Como decía un amigo nuestro, Calpis es la nostalgia del verano de cuando niños, por eso es tan querida y sigue teniendo tanto éxito.

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Además, se come muy buen wagyu de Omi por la zona, lo que hace que la excursión sea aún más interesante. Y sólo a 35 minutos de Kioto en tren.

Luego, en Japonismo mini hablamos de la charla sobre Tokio que dimos en Fitur, para desterrar clichés de qué se puede encontrar realmente allí. Además, tenemos un seguro nuevo, preparado junto a nuestro socio y exclusivo de Japonismo con todas las coberturas que nosotros queríamos para un viaje a Japón. Que además será el que usemos en nuestro próximo viaje. Atento que seguro que visitamos sitios que te interesarán.

Leemos muchos comentarios (cada vez nos dejáis más y nos encanta) y, finalmente, te contamos cómo se dice "lago" en japonés.

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Además, para que añadas alguna a tu viaje por Japón, listamos algunas especialmente interesantes (con museos, onsen o baños termales, atracciones, etc.).

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Luego, en Japonismo mini hablamos de los cambios estéticos que hay en Japonismo por nuestros 20 años (¿los has visto todos?), leemos comentarios (hay muchos) y te contamos cómo se dice en japonés "residencias de samuráis".

¡Mata ne!

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Te contamos qué son, qué tienen dentro (no lo concreto, que se supone que no se sabe, pero sí su valor) y hasta te damos dos versiones de su historia, para que te quedes con la que más te guste.

Además, hablamos de algunas tiendas que hacen (o han hecho) fukubukuro populares. 

¡Mata ne!

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Lo principal es pasear por su calle Omotesando Naritasan, ver el templo Naritasan y el parque que se encuentra justo al lado y comer anguila, pero si quieres saber más cosas que hacer, dale al play.

Luego, en Japonismo mini, te hablamos de la nengajo y el calendario de fotos que enviamos a los suscriptores de la newsletter (gratis, claro) así como de nuestros 20 años de Japonismo y algunos cambios "estéticos" que no sabemos si te habrás dado cuenta.

Además, leemos comentarios, que había muchos, y te contamos cómo se dice "pagoda" en japonés, porque en el templo Naritasan encuentras dos diferentes.

¡Mata ne y feliz año!

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Además, hablamos de otros símbolos que también son frecuentes encontrar, como las espigas de arroz, los fardos de arroz, las monedas koban y otros. Y con este Japonesamente despedimos 2025, porque nos volvemos a ver ya en 2026, que descansamos un poquito.

¡Tened feliz Navidad y próspero año nuevo!

Mata ne

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Así, tienes Fujinomiya, la zona de los cinco lagos, Hakone, el tren bala y muchos más sitios desde los que disfrutar de la montaña más icónica de Japón.

Luego, en Japonismo mini hablamos de trenes en colaboración con Super Mario, del fallecimiento de la gatita Nitama, jefa de estación en Kishi, y de nuestros calendarios de fotos para 2026 (habrá de Japonismo y de Coreanismo).

Además, como siempre, leemos comentarios y, para acabar, te contamos cómo se dice en japonés "volcán", ya que estamos con el Fuji.

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En este caso, hay tantos, que nos hemos centrado en animales que traen prosperidad, buena suerte, éxito en los negocios, sabios, perseverantes... Así, hablaremos de besugos, carpas, tortugas, dragones, fénix y más.

Y en la segunda parte, nos centraremos en símbolos auspiciosos naturales y de otros tipos (en dos semanas).

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Por eso, en este episodio te contamos (ya sabes, prepara lápiz y papel) cómo organizar una visita de 3 días a Osaka con rutas que encajan y que no te hacen ir de un lado al otro de la ciudad (porque las hemos hecho muchas veces y sabemos que se pueden hacer). Verás que centramos cada día en cada uno de los centros neurálgicos de la ciudad: Umeda, Tennoji y Namba.

Además, igual te sorprende porque aunque hay mucha comida (al fin y al cabo hablamos de Osaka, donde la comida es una religión más), hay mucho templo y santuario que te sorprenderán.

Luego, en Japonismo mini hablamos de novedades relacionadas con los bonitos trenes Romancecar, leemos comentarios y te contamos qué significa eso de kuidaore, el lema no oficial de Osaka, con etimología y todo.

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Porque hay cinco sentidos que tener en cuenta y activar, hay cinco colores, hay cinco preparaciones... Todo para que tanto la propia preparación de la comida y su degustación sea casi un ritual y te conecte con la estacionalidad y el concepto de la armonía japonesa.

Aunque nos hayamos puesto intensitos, seguro que te entrará hambre...

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Te hablamos de qué zonas tienen, cuáles son sus atracciones más icónicas, cómo conseguir accesos prioritarios y dónde comprar entradas (spoiler alert: desde Japonismo.com), dónde comer y, por supuesto, hablamos de las palomitas de sabores y sus palomiteros coleccionables.

Luego, en Japonismo mini tenemos un "sadness with trains" (dale al play para comprobarlo), leemos comentarios (muchos del sarubobo, curiosamente) y, en la palabra o expresión japonesa, te contamos cómo se dice lo de ir coordinado, que es algo que verás cuando visites estos parques temáticos.

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En este Japonesamente te contamos sobre sus orígenes (hasta donde se puede llegar, claro), su significado y también los tipos que hay (según los colores), además de algunas ideas acerca de dónde comprarlo y del templo donde los habitantes de Takayama suelen ir a ofrendarlos.

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Te contamos qué ver en cada lugar, cómo moverte por allí, algún snack que no te puedes perder y cómo llegar, para que lo añadas a tu ruta, que seguro que te gustará (además, aún hay baños públicos tradicionales en cada pueblo, donde además se puede entrar con tatuajes).

Luego, en Japonismo mini hablamos de los días del gallo en noviembre, de Halloween, de los premios iVoox (¡votadnos, por favor!) y leemos muchos comentarios. En este caso, además, de muchos episodios diferentes, algunos antiguos que los japonistas estáis escuchando ahora (y es algo que nos encanta).

Para la palabra japonesa, te enseñamos a decir "qué gustito", que es algo que encaja muy bien cuando estás en remojo en un onsen... 

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Además, mencionamos los 12 castillos originales que quedan en Japón (brevemente, porque tienes un episodio detallado sobre ellos) y luego hablamos de reconstrucciones, tanto de las que no son fieles y las que sí, y dentro de éstas, las de hormigón armado y las que usan técnicas y materiales tradicionales. 

Por supuesto, también hablamos de ruinas con encanto y de nuestras listas de castillos (gratis, que puedes usar en tu Google Maps) y del coleccionismo de castillos, incluyendo las caligrafías gojoin.

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Te contamos su historia (tanto la legendaria como la real ^^), hablamos de cómo es el proceso desde que se pesca el bonito hasta que se obtiene el katsuobushi y luego mencionamos algunos platos donde es básico. Por si fuera poco, te damos ideas de tiendas en Tokio, Kioto y Osaka donde comprar el mejor katsuobushi posible.

Luego, en Japonismo mini hablamos del nuevo museo teamLab Biovortex Kyoto, el más grande de los que tienen, además de leer muchos comentarios (vale, hacemos castillos 2 la semana que viene). Además, te contamos qué significan los kanji de katsuobushi, para que veas el significado real.

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Luego, hablamos de tipos de castillos y de su estructura, centrándonos en líneas defensivas, murallas y muros. Dejamos para la segunda parte el resto de componentes (puertas, torretas y torre principal).

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Además, la excursión por la montaña te lleva a ver estatuas de arhats, una estatua moderna de Kannon, varios miradores (a veces puedes llegar a ver el monte Fuji, según la época del año), etc.

También te contamos cómo llegar, por si quieres hacer la excursión como nosotros, la ida atravesando en ferri la bahía de Tokio y la vuelta por Chiba y montando en su monorraíl un ratito para hacer un poco de Fun with Trains ;)

Luego, en Japonismo mini te contamos que estuvimos en Madrid presentando nuestro cuarto libro (el que trata sobre Tokio), leemos varios comentarios de japonistas y te contamos cómo se dice teleférico y funicular en japonés (y por qué solemos siempre confundirnos ^^).

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En este Japonesamente damos más detalles sobre su historia y hablamos de los 5 kamon más famosos y de algunos otros muy populares, además de contarte cuáles son sus usos más frecuentes. Seguro que cuando visites Japón no podrás dejar de verlos.

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Por supuesto, también hablamos del idioma y de platos donde el arroz es importante, por si te entra hambre y quieres probarlo.

Luego, en Japonismo mini continuamos con las reflexiones sobre el sobreturismo en Japón (ejem), leemos comentarios (que hay unos cuantos y hemos tenido que hacer una selección) y te contamos cómo se dice "¿Has comido ya?" que es más curioso de lo que parece y encaja muy bien con el tema de este episodio.

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Además, hablamos de la relación del mundo de las geishas con el kimono y hacemos algunas reflexiones sobre el futuro de esta prenda de vestir, aunque nos encantará tener tu opinión.

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Si quieres saber con algo más de detalle que destinos visitamos, dónde comimos y cómo nos movimos, ¡dale al play!

Todo esto nos da pie a hacer varias reflexiones que hemos dejado para el Japonismo mini de este episodio, sobre el estado del turismo en Japón, así como sobre las ganas de ver "el Japón real y auténtico" que tantas veces nos decís.

Como estuvimos en sitios tranquilos, la palabra japonesa es el adjetivo que significa precisamente eso, tranquilo.

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Te contamos sus orígenes históricos, cómo se fabrican y hablamos también de cómo perdieron importancia frente a los paraguas occidentales y cómo se han mantenido vivos. Además, hay tres grandes centros productores de wagasa de los que te hablamos para que los añadas a tu ruta por Japón.

Además, estamos ante el último episodio de la quinta temporada del podcast, por lo que aprovechamos para hacer una breve recapitulación de lo que ha dado de sí. Y aunque estamos ya trabajando en planificar los contenidos de la sexta (que empieza la semana que viene), si tienes ideas o te apetece que hablemos de algo en concreto... ¡ahora es tu momento para que nos lo digas!

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Te contamos sus orígenes históricos, los principales tipos que hay y también los materiales, porque las hay de piedra, bronce o madera. Además, para que lo añadas a tu ruta por Japón, te contamos algunos lugares donde ver estas lámparas.

Acabamos, además, con una reflexión sobre alguna mala traducción que a veces se hace al español por influencia del inglés.

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Te contamos sus orígenes históricos, vinculados con la mitología japonesa, cómo hacer el ritual y algunas fuentes de abluciones curiosas (por diseño o por sus fuentes de agua) que hay por Japón.

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Por eso, en este episodio de Japón a fondo te contamos qué lugares destacados hay en cada una de las prefecturas y cuáles son los platos más icónicos de cada una de ellas.

Además, mencionamos algunos festivales de importancia así como ideas de itinerarios, para que lo añadas a tu viaje.

Luego, en Japonismo mini leemos comentarios y, en la palabra japonesa, te explicamos la etimología de Kyushu, porque el nombre tiene cierta "trampa" ;)

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Sólo una de ellas, el Kodomo no Hi, es festivo nacional, aunque alguna más de las otras cuatro también es muy interesante. Sus fechas coinciden, además, con los días impares de los meses impares de dígito único, aunque con ciertos cambios (1/1, 3/3, 5/5, 7/7 y 9/9).

Dale al play y así lo entiendes todo.

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Te contamos sus orígenes (aunque, como siempre, siendo muy críticos con algunas ideas que hay por ahí sobre ello), cómo se llegó al empaquetado actual que mantiene el alga nori crujiente hasta el momento de comerlo y más.

Luego, en Japonismo mini hablamos de los problemas con el shinkansen E8, el más nuevo, leemos comentarios y te explicamos, precisamente, qué significa onigiri y otras dos palabras que a veces encontrarás para referirse a ellos.

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Te explicamos en detalle cada uno de estos guardianes, que suelen ir en parejas (salvo algunos casos excepcionales en una isla de Okinawa de la que te contamos más). Además, por si tienes curiosidad, te contamos lugares donde ver estos guardianes por todo Japón.

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Por eso, en este episodio damos pistas sobre cómo hacer para disfrutar con ellos y que ellos también se lo pasen bien. Además, damos consejos para el avión, el cochecito, la comida y mucho más. Pero, sobre todo, no te preocupes porque viajar con niños a Japón es una maravilla.

Luego, en Japonismo mini seguimos avanzando con la planificación de nuestro viaje, leemos un montón de comentarios (el teatrillo yakuza del episodio de onsen y tatuajes gustó) y, en la palabra japonesa, te enseñamos a decir "bebé" y "niño".

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Te hablamos de estas listas (pero tranquilo, no listamos los 200 castillos) y de los sellos que se crearon para poder ir coleccionando visitas y fomentar el turismo a ciertos lugares menos visitados.

Existe, además, una lista de 24 castillos de especial popularidad entre visitantes extranjeros, que igual es una forma más amable de comenzar a coleccionar sellos.

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Te contamos brevemente los orígenes históricos de la cerveza en Japón (muy moderna para una bebida con miles de años de existencia), las cuatro grandes cerveceras y cómo está cambiando el panorama microcervecero con cervezas artesanales (aunque con poca cuota de mercado). Hablamos también de cervezas locales y de algunos lugares que se pueden visitar si te gusta esta bebida.

Luego, en Japonismo mini hablamos de un nuevo tren turístico donde se podrá hacer noche, pero para 2027, de nuestro próximo viaje a Japón y leemos comentarios de japonistas (nos ha sorprendido que varios animan a Luis a que siga con sus chistes malos).

Por supuesto, la palabra japonesa no es otra que "cerveza" y te ayudamos a distinguirla de "edificio" ;)

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Por eso, verás que el especial lo publicamos en un día "raro", porque los jueves sigue siendo el día de Japón a fondo y Japonesamente, y que hagamos este especial no quiere decir que dejemos de hacer los otros.

Dale al play y sabrás cómo repartimos los días y nuestro uso del Korail Pass. Luego, profundizamos en los lugares que visitamos: Suwon, Incheon, Gyeongju, Jeonju y Seúl, con muchas visitas que ya son marca de la casa (varias de fun with trains) y otras de sitios menos típicos. Por supuesto, también hablamos de la comida coreana que hubo en este viaje... ¡deliciosa!

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Te contamos opciones por si tienes tatuajes pero quieres disfrutar de la experiencia del baño en Japón. Además, te decimos algunos pueblos onsen donde encontrarás establecimientos que no te ponen problemas aunque estés tatuado y algunos baños concretos donde también sabemos que se puede ir con tatuajes.

Esperamos que toda esta información te ayude a hacer de tu viaje por Japón algo muy especial.

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Lugares como Yufuin, Beppu, Arita, Karatsu, Sasebo y muchos otros seguro que te sorprenderán (además de que en toda la zona se come muy bien, que siempre es importante para nosotros).

En Japonismo mini esta vez tenemos poco que contar, porque estamos en Corea (ya haremos episodio especial, como la vez anterior). Eso sí, hay muchos comentarios (sobre todo sobre la cocina vegana budista o shojin ryori). Finalmente, en la palabra japonesa, te contamos cómo decir que "vas en..." el medio de transporte que sea.

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Te contamos sus orígenes, tras la llegada del budismo a Japón (aunque, como siempre, aplicamos un poco de pensamiento crítico a estos orígenes) y luego hablamos de los tipos regionales más populares (y sus materiales), de lugares donde hay festivales especiales de estas campanillas y hasta de tiendas y mercadillos donde comprarlas, que tenemos muchos japonistas aficionados a comprar artesanía.

Al final, hablamos de cómo algo bonito y, en apariencia inofensivo, a veces es hasta fuente de conflictos entre los japoneses.

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Todos tienen aguas termales maravillosas con muchísimas propiedades beneficiosas, pero algunos son de fácil acceso (con lo que podrás añadirlos a tu rutal sin mucho esfuerzo), aunque otros requiere planificar la visita un poco más.

Luego, en Japonismo mini te contamos que ya salió nuestro cuarto libro, una guía sobre Tokio muy práctica para visitar lo típico, lo menos típico, las mejores excursiones y hasta itinerarios de día. También te contamos que nos vamos a Corea otra vez, con lo que surge la duda, ¿hacemos episodio especial en el podcast, cuando volvamos, como en el anterior viaje? Ya nos cuentas.

Además, leemos comentarios de japonistas en Ivoox, Spotify y Discord y, en la palabra japonesa, te contamos cómo decir, precisamente, "pueblo onsen".

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Te contamos los orígenes de esta cocina y sus principios rectores, además de hablar de cuáles son sus ingredientes típicos y algunas preparaciones que podrás encontrar.

Finalmente, para que te sea más fácil probarla, además de algunos templos, te contamos restaurantes que también la hacen sin que tengas que estar alojado para disfrutar de ella.

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Hablamos también de los servicios que operan, qué pases puedes usar, cuánto tardas en llegar y qué lugares de interés puedes visitar con esta línea, para que descubras sitios muy poco masificados y de gran encanto.

Luego, en Japonismo mini hacemos un ejercicio de honestidad y te contamos cómo metimos la pata en episodios anteriores, hablamos de la firma de libros que hicimos en Barcelona por Sant Jordi y de nuestro cuarto libro, al que le queda nada para estar en librerías (pero se puede reservar ya).

Tras leer comentarios de japonistas (ha habido muchos en estas dos semanas), te contamos cómo decir "conveniente" en japonés, algo apropiado porque esta línea de tren bala lo es...

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Te contamos cuándo surge esta artesanía y cómo ha sido su evolución, para contarte además algunas artesanías concretas destacadas y las ciudades donde se realizan. Además, te damos ideas de artículos (tanto artesanos como cotidianos) que puedes comprar de bambú y lugares donde hacerlo, que sabemos que siempre gusta ;)

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Te contamos qué puedes ver y hacer en cada una de esas islas, así como en los puntos de inicio y final de la ruta, así como consejos para disfrutarla al máximo. Además, hablamos también del evento Cycling Shimanami, que tiene lugar cada dos años (y en el que participamos nosotros).

Luego, en Japonismo mini te contamos desde dónde estamos grabando este episodio, sobre la firma de libros que haremos en Barcelona, respondemos comentarios y, como no podía ser de otra forma, te contamos cómo se dice en japonés "bicicleta".

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En la temporada 2 del podcast te hablamos del sake, y en la primera temporada hablamos del Patrimonio de la Humanidad en Japón en dos episodios. Pero claro, hay que añadir esta información ahora y, de paso, hablamos de qué es exactamente lo que valora la UNESCO a la hora de darle esta protección a estos métodos artesanales.

También hablamos de otras bebidas alcohólicas como el shochu y el awamori, que también se hacen con hongo koji, así como del mirin (una especie de sake dulce), y que también son parte de esta nuevo patrimonio.

¡Mata ne y... kampai!

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En este episodio te contamos qué son cada uno de estos sitios, cuál es su historia y te recomendamos algunos tanto en Tokio, Kioto como Osaka, y en algunas otras ciudades japonesas.

Luego, en Japonismo mini, hablamos del Doctor Yellow recién retirado, de los cerezos, leemos los comentarios de japonistas y, en las palabras japonesas, te explicamos exactamente qué significa cada uno de los términos que hemos visto en este episodio y, también, cómo se dice "compras" (ya que en estos tres tipos de sitios eso es lo que harás, ir de compras).

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Te contamos cuándo llegó a Japón esta artesanía y cómo impactó en las clases altas y populares, y cuándo se empezaron a desarrollar estas dos versiones del vidrio kiriko (la de Satsuma recuperada recientemente, además).

Curiosamente, algunos vehículos de Lexus usan artesanía de vidrio Edo Kiriko, lo que los hace aún más únicos.

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Entre Aizu-Wakamatsu y Koide hay varios lugares de interés a lo largo de la línea, ya sea por sus onsen o aguas termales, por sus festivales y templos, por su gastronomía o por sus vistas. Te damos pistas para que, además de disfrutar del viaje, añadas cosas interesantes.

Luego, en Japonismo mini te hablamos del último pronóstico de floración de los cerezos (ya lo tienes en nuestra web o en nuestras redes sociales), de nuestro próximo viaje a Corea (¿habrá otro episodio especial del podcast?) y leemos comentarios de japonistas, que ha habido muchos.

En la palabra japonesa, te contamos cómo se dice mirador (porque hay un lugar en la línea Tadami que tiene un mirador para ver los trenes cruzar el río y es una maravilla).

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Lo que sí esperamos es que nos cuentes si has probado algún desayuno tradicional en ryokan o minshuku en tus viajes a Japón, porque nos interesa saber tu experiencia ;)

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Acabamos muy cansados pero satisfechos, porque hay muchos destinos (además de los que ya tenemos en la web) que puedes incorporar a tu planificación para hacer de tu viaje algo único: Sawara, Choshi, monte Mitake, Fujinomiya, Kawaguchiko, Yokosuka, Kofu... ¡Dale al play!

Luego, en Japonismo mini te hablamos brevemente del nuevo tren bala E10 (aunque no podrás subirte hasta 2030), leemos comentarios de japonistas y, en la palabra japonesa, te damos dos formas de decir "viaje".

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Pero suele ser un pan diferente al que estamos acostumbrados, con preparaciones que a veces nos pueden sorprender. Hablamos en este episodio de varias de ellas como el kare-pan (con curry), el yakisoba-pan y, por supuesto, hablamos de sándwiches hechos con su pan de leche, el shoku-pan y de otros como el katsu sando.

Luego, en Japonismo mini te contamos que estamos en Japón en este preciso momento y leemos comentarios (el episodio de hace dos semanas de primeros pasos ha sido muy popular). Para acabar, la palabra japonesa es una onomatopeya para indicar que algo es esponjoso, que te vendrá muy bien para cuando comas ese pan de molde japonés tan rico.

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Hablamos también de otros estilos de arquería, de cómo es la vestimenta del arquero, las escuelas principales que hay y, lo más interesante, dónde puedes ver demostraciones de yabusame en lugares de fácil acceso turístico.

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Desde documentación para entrar en el país a dinero, hoteles, pases de tren, tarjetas Suica o similares, dónde comer y otras cosas. Tú dale al play y no te olvides de tener a mano lápiz y papel.

Luego, en Japonismo mini hablamos de nuestro cuarto libro, que saldrá en 2025 (hemos hecho un teaser de un teaser :D), respondemos comentarios de japonistas y, en la palabra japonesa, te contamos cómo decir que estás listo (muy apropiado con el tema de hoy, ¿verdad?).

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Por eso, en este Japonesamente te hablamos de cada una de ellas, cuáles son los tipos que hay y cómo se distinguen, dónde se usan y dónde se pueden ver, pero también incluso dónde se pueden comprar (porque sabemos que algunos japonistas sois compradores profesionales ^^).

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En este episodio te contamos sobre ellas. Algunos ejemplos son Inuyama, el Gran Santuario de Ise, Omihachiman, Hikone y varias más, pero si quieres saberlas todas, ¡dale al play!

Luego, en Japonismo mini te contamos sobre la feria de turismo Fitur, en la que estuvimos dando una charla y anunciamos que en 2025 saldrá nuestro cuarto libro. Además, ganamos en la categoría Redes Sociales de los VIII Premios de Turismo Responsable y Sostenible por esforzarnos en descongestionar y desestacionalizar el turismo a Japón.

Además, ha habido unos cuantos comentarios interesantes (hubo risas con algunas cosas del episodio de Setsubun) y, para acabar, la palabra japonesa que te traemos es cómo se dice en japonés "excursión de día", que también se usa para los onsen que visitas sin ser huésped del hotel.

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Realmente todo esto tiene un contexto histórico interesante, una leyenda de cómo surge muy curiosa, y muchas cosas que contar acerca de cómo se viven este tipo de tradiciones en Japón (sí, divagamos un poco en el episodio, pero es interesante, palabra :D).

Te contamos también una tradición moderna gastronómica asociada a esta fiesta y, además, te damos algunas ideas de dónde ir para ver la celebración (aunque generalmente es más familiar o en colegios que otra cosa).

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Hablamos primero de cómo surgen los barrios chinos en el país y luego nos adentramos en cada uno de ellos. Así, hablamos de la historia particular de cada uno, de sus elementos arquitectónicos de interés (como las puertas), de su comida callejera, sus restaurantes y sus festivales.

Luego, en Japonismo mini hacemos un repaso a lo que ha dado de sí el final del año y comienzo del nuevo para nosotros (calendario de fotos, nengajo, charla en Fitur) y leemos varios comentarios de japonistas.

Finalmente, en la palabra japonesa te contamos cómo se dice el adjetivo "chino", y de dónde viene, y la curiosidad sobre el nombre del ramen en Takayama y algunos otros lugares.

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Se trata del kadomatsu, del shimekazari y del kagamimochi y profundizamos en cada una de ellas, cómo son, cuándo surgieron, hasta qué día se mantienen, etc. De hecho, hablamos incluso de la deidad del año nuevo, ¡muy relacionada con estas decoraciones!

¡Te deseamos que tengas un muy feliz año!

Mata ne

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Sin embargo, en este viaje hemos podido hacer varias experiencias interesantes (vestir kimono, artesanía con cerámica típica de la zona, etc.), comer platos típicos de la prefectura y visitar rincones poco explorados aún por los turistas, sobre todo en las zonas de Asuka, Sakurai y Yoshino.

Luego, en Japonismo mini te contamos las últimas novedades de Japonismo, como el calendario de fotos para 2025, que enviamos el martes 17 de diciembre en la newsletter, o la charla que daremos en Fitur (Madrid) el sábado 25 de enero de 2025.

Además, hablamos de comentarios al episodio del zodiaco y te contamos cómo se dice "ciervo" (y alguna curiosidad sobre ellos) en la sección de la palabra japonesa.

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Zodiaco que, como muchas otras cosas, deriva del zodiaco chino aunque con un par de cambios menores. Así que en este último Japonesamente de 2024 te contamos cuáles son estos animales y las características que aportan a los nacidos bajo su signo.

Como también contamos qué años son los de cada animal, así nos puedes dejar un comentario diciéndonos si se cumple en tu caso o no. Al final, además, hablamos de algunas supersticiones relacionadas con estos ciclos de 12 derivados de estos animales del zodiaco.

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Si no te lo has planteado en estas fechas, dale al play porque igual cambias de opinión. Nosotros hemos viajado muchas veces a Japón en estos momentos del año y es mágico.

Entre la gastronomía, las tradiciones importadas con sus luces e iluminaciones, las propias, con sus visitas a santuarios y templos, son momentos maravillosos.

Luego, en Japonismo mini hablamos de lo difícil que nos está resultado encajar el itinerario para nuestro próximo viaje a Japón, recogemos muchos comentarios de japonistas y te decimos cómo se dice en japonés, actualmente, "iluminaciones".

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Pero tienen ciertas peculiaridades que las hacen únicas y merecedoras de un episodio y más en fechas prenavideñas. Fechas de envío, motivos dibujados en ellas y otros aspectos protocolarios que contamos en este Japonesamente.

Además, en Japonismo llevamos 11 años haciéndolas y, para 2025, también habrá una, que recibirás por email en una newsletter especial, así que si estás suscrito a nuestra newsletter, ¡la tendrás!

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Compramos además dos pases JR East Tohoku Pass, y aprovechamos así para añadir más sitios lejanos y sacarle partido a estos pases. Dale al play y escucharás sobre Kusatsu Onsen, Yamagata, Yamadera, Ginzan Onsen, Hirosaki, Tokio y Narita.

Luego, en Japonismo mini hablamos de la nueva zona de Donkey Kong en Universal Studios en Osaka y de futuros viajes, leemos algunos comentarios de japonistas y, en la palabra japonesa, qué apropiado, te contamos cómo decir "viaje".

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Además, los niños van vestidos a la manera tradicional, con preciosos kimonos, haori (las niñas) y hakama (los niños), a menudo perseguidos por fotógrafos para conseguir un recuerdo imborrable del momento

En este episodio te hablamos de sus orígenes y evolución, del dulce típico de esta festividad así como de algunos santuarios importantes donde poder verlo si estás por Japón desde finales de octubre hasta el 15 de noviembre.

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Por eso, en este Japón a fondo te contamos qué comprar (electrónica, cosmética, comida, figuritas de anime, etc.), en qué tiendas y ciudades, te hablamos de mercadillos para objetos de segunda mano o antigüedades, de grandes almacenes y calles comerciales shotengai...

Y por supuesto, hablamos de tax-free (con algunos cambios que están ocurriendo cuando grabamos esto) y de aduanas de vuelta en tu país, que es algo importante a tener en cuenta.

Luego, en Japonismo mini te contamos brevemente sobre nuestro reciente viaje y el itinerario "marciano" que hemos hecho, hablamos de noticias de trenes (como el interés de JR East en tener trenes bala sin conductor en 2030).

Tras los comentarios, que hubo muchos sobre el episodio de sellos de goma, hablamos de la palabra japonesa que, en este caso, no es otra que "compras".

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Te contamos más sobre estos tejidos, su historia y cómo fueron incorporando influencias chinas en varios momentos de su historia hasta que los artesanos se asentaron en la zona de Nishijin de Kioto.

Además, te hablamos de lugares que ver alrededor, porque aunque una visita a este barrio ya es de por sí interesante (además tiene muy pocos turistas), cerca hay lugares muy interesantes también.

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Pero es muy frecuente dedicarle 3 días (más algún otro para excursiones) en un primer viaje. Por eso, te damos una idea de cómo organizar estos 3 días para ver lugares que además tengan sentido entre sí y no tenerte todo el tiempo metido en un tren o autobús.

El día 1 se ve lo más popular e importante, el día 2 toda la zona noroeste y el día 3 el norte de Higashiyama y los barrios de geishas. De todas formas, al final te hablamos de otros sitios de interés que puedes añadir si te queda tiempo o si alguno de los que te contamos ya lo has visto.

Luego, en Japonismo mini hacemos una fe de erratas sobre el episodio de los 60 años del shinkansen, dale al play y sabrás por qué. También recogemos comentarios de japonistas en Spotify y nuestro Discord y, en la palabra japonesa, hablamos de cómo decir "vamos" o "caminemos", que es algo que harás mucho en estos 3 días en Kioto.

Si además quieres escucharnos cantar la canción de Mi vecino Totoro, no te lo pierdas...

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En este episodio te contamos dónde encontrarlos y, sobre todo, dónde colocarlos, hasta con trucos para que te asegures de que los pones correctamente y no boca abajo.

También explicamos las diferencias con los sellos y caligrafías de templos y santuarios (y en sus libretas) y te hablamos de los stamp rallies, los concursos de coleccionismo de sellos que se hacen con frecuencia en Japón.

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Yakitori son brochetas principalmente de pollo, pero de todo el pollo. No es que haya un pollo entero ensartado en la brocheta, sino que se utilizan todas las partes del pollo, desde muslos y pechuga hasta piel, corazón, hígado, etc.

Las kushikatsu, sin embargo, son brochetas de ingredientes diversos (cerdo, marisco, etc.) pero con la particularidad de que van empanadas y luego tienes que mojar en salsa ¡pero sólo la primera vez, antes de morderlas!

Además, te contamos dónde puedes probarlas para que te sea fácil encontrar este tipo de restaurantes (a menudo de estilo izakaya).

Luego, en Japonismo mini hablamos de que Japón tiene nuevo primer ministro y una ministra que fue actriz y cantante, leemos comentarios de la comunidad y en la palabra japonesa te enseñamos cómo pedir más brochetas (porque siempre te quedas con ganas de más).

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Por eso, te contamos sus orígenes, los planes imperialistas de Japón, la necesidad de una nueva línea, los trenes que circulan y qué servicios hacen, y luego te damos unas breves pinceladas de qué puedes visitar en cada una de las estaciones de la línea.

Además, por si tienes curiosidad, damos datos para que puedas comparar con cómo era la línea en 1964 y en la actualidad, en cuanto al número de trenes, pasajeros totales, pasajeros por tren, velocidad y más.

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En el Gran Santuario lo especial es la calle comercial de acceso, cruzar el puente sobre el río y adentrarte en el complejo del santuario, que alberga uno de los tres tesoros imperiales. Es algo diferente a lo que estás acostumbrado, así que dale al play y así no te lo pierdes.

Luego, las rocas casadas Meoto Iwa son una preciosidad donde acuden parejas a punto de casarse o recién casadas y que combina muy bien con la visita a Ise. Aunque estos dos lugares también pueden ser el comienzo de la ruta Iseji de peregrinación por Kumano Kodo.

En Japonismo mini hablamos del éxito de Shogun en los Emmy, del susto en la línea Tohoku Shinkansen y el próximo 60º aniversario de la línea Tokaido Shinkansen y, sobre todo, de que el 7 de noviembre sale a la venta la segunda edición de nuestro primer libro, totalmente renovada, corregida y actualizada con nueva intro, nuevo capítulo y actualizando información que se había quedado anticuada.

Leemos un par de comentarios que nos dejaron japonistas y, como palabra japonesa, te explicamos qué significa "Meoto Iwa".

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Sin embargo, se nos quedaron muchas cosas en el tintero y, por eso, volvemos con esta prenda japonesa para hablar de tejidos (porque hay mucha tela que cortar, pun intended). 

Además, te contamos la categorización de los kimonos en función de vida vs muerte, momento del año, edad, sexo, ocasión y formalidad.

Eso sí, el obi y los accesorios se nos queda pendiente para una tercera parte, porque hay que ver lo mucho que se puede contar del kimono.

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Además de hablarte de los destinos que visitamos, te contamos también los "monográficos" que hicimos. Porque comimos muchas gyozas en diferentes lugares, estuvimos en varios ryokan con onsen, subimos a varios teleféricos, etc.

Luego, en Japonismo mini, hablamos de la charla que dimos en los Veranos de la Villa en Madrid, del nuevo lugar añadido como Patrimonio de la Humanidad en Japón y más cosas.

Tras los comentarios de japonistas, la palabra japonesa es, en realidad, una expresión que indica "otra vez" (y que viene perfecta para el siguiente viaje porque ya lo tenemos planificado... ¡Otra vez a Japón!).

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Comenzamos la quinta temporada del podcast con un Japonesamente dedicado a los takumi o shokunin, esos artesanos japoneses que dedican su vida a un oficio y a irlo perfeccionando día tras día durante toda su vida.

Pero estos oficios y estos artesanos no sólo tienen que ver con lo que tradicionalmente entendemos como "artesanía", porque hay verdaderos artesanos también en el mundo de los itamae, los chefs de sushi, por ejemplo (y hablamos de un ejemplo que nos queda cerca y que visitamos cada año, Kiro Sushi en Logroño).

Hablamos también de takumi que se dedican a aspectos industriales en la producción de vehículos para Lexus (nuestro patrocinador,¡aunque el episodio no es patrocinado!). Estos takumi, además, pasan la "prueba del origami", algo muy, muy curioso. Si no sabes qué es, ¡dale al play!

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Te contamos sus orígenes y curiosidades pero, sobre todo, como estamos en el último episodio de la cuarta temporada del podcast, hacemos un pequeño resumen de lo que ha dado de sí, los grandes temas que hemos tratado.

Además hacemos una pequeña lluvia de ideas recogiendo temas que nos habéis propuesto y alguno más que tenemos en mente para la quinta, que empieza en breve.

Y a ti, ¿de qué te gustaría que habláramos?

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Pero no es la única danza tradicional que puedes ver, ya que también está la danza del ciervo, la danza del león y algunas otras, como los onikenbai de Kitakami, que son una verdadera maravilla.

Te hablamos de todas ellas y de varios festivales en Tohoku donde puedes verlas, para que lo añadas a tu planificación de viaje.

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Pero además de cuchillos, se siguen haciendo katanas (aunque no son baratas) y todo tipo de herramientas y utensilios con filo, además de que hay talleres donde puedes hacer tus propios cuchillos (están a medio acabar).

Si no pasas por estos lugares, te contamos también otros sitios en Tokio, Kioto y Osaka (más céntrico que Sakai, que está bastante al sur) para que puedas conseguir tus cuchillos.

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Como es importante el uso de diferentes técnicas de cocina, colores y hasta sabores. Hablamos un poco de su historia y de dónde surge y cómo ha llegado hasta nuestros días, con algunas indicaciones para que prepares algo así en casa.

Luego, en Japonismo mini, aprovechando que seguimos en Japón (aunque por poco tiempo ya), mencionamos algunos comentarios que ha habido y te habllamos de contadores japoneses, para explicar la etimología de, precisamente, Ichiju Sansai (ese "sai" es un contador)

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Por eso, en este Japonesamente te contamos sus orígenes, qué significan, y por qué llevan baberos, gorritos y otros detalles, además de por qué muchos tienen juguetes, zumos, y otras cosas a su alrededor.

Además, hablamos de los warabe jizo, un tipo especial con cara infantil y también de los roku jizo, que todavía puedes ver en ciertos lugares (y hasta en Tokio y Kioto, aunque en Tokio sólo quedan 5 de los 6).

Y como no podía ser de otra forma, te contamos algunos templos donde puedes ver jizo espectaculares, para que apuntes y añadas a tu ruta por Japón

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Sin embargo, la ciudad era (y sigue siendo) un crisol de culturas e influencias, tanto de los comerciantes holandeses, chinos como portugueses y españoles de cuando entró el cristianismo en Japón.

Evidentemente, no te puedes perder toda la zona del Parque de la Paz, con muchos elementos de interés (aunque duros). También es recomendable Dejima, la antigua isla artificial desde la que comerciaban los holandeses o los Jardines Glover, una suerte de museo al aire libre con casas conservadas de comerciantes a finales de siglo 19, cuando el país se abrió al exterior tras 2 siglos de cierre.

Todo esto y mucho más lo tienes en este episodio, junto con algunos apuntes gastronómicos (como no podía ser de otra forma). 

Luego, en Japonismo mini te contamos que estamos en Japón cuando se emite esto, pero tendrás que seguirnos en Instagram y otras redes para ver el itinerario (aunque estamos comenzando justo por Kyushu). 

Para la palabra japonesa hemos escogido, precisamente, "bomba atómica", donde te explicamos la etimología de la palabra en japonés.

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Por eso, te contamos los orígenes de esta costumbre, cómo hay que hacerlo (porque hay lugares especiales y tienes que tener cuidado con no pisar con el pie descalzo zonas sucias o con el pie calzado zonas limpias), y en qué lugares es normal que te encuentres en la necesidad de hacerlo.

Los salones de algunos templos, algunos restaurantes tradicionales, alojamientos de tipo ryokan, algunos castillos, retretes, onsen, las casas de amigos japoneses... y, si vives allí, también las oficinas y los colegios e institutos.

Además, te damos varios consejos para que no te agobies.

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Además, en Okinawa hay mucho más que bellas playas, porque antes de incorporarse a Japón fue el reino de las Ryukyu, con casa real propia, idioma propio y costumbres diferentes y escenario de cruentas batallas al final de la Segunda Guerra Mundial.

Te contamos lo básico para que empieces a explorarlas, hablando de los tres grandes grupos de islas, Okinawa Shoto (donde está la isla principal y la capital, Naha), las Miyako (con Miyakojima como principal) y las Yaeyama (con Ishigaki, Iriomote, Taketomi y Yonaguni como islas destacadas).

Luego, en Japonismo mini hablamos de las cifras de la tasa de natalidad en Japón, que son las peores desde que hay registros, leemos comentarios de Japonistas en Ivoox, Spotify y Discord. 

En la palabra japonesa te contamos cómo decir "hola" en el dialecto okinawense.

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No sólo tradiciones, claro, sino aspectos que te ayudarán a sobrevivirlo sin tanto problema.

Hablamos, por eso, de festivales de verano, de ver luciérnagas, de competiciones de fuegos artificiales, de toallitas tenugui, de comida fría y muchas otras cosas que descubrirás cuando le des al play.

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Por supuesto, también hay lugares donde hacer una ceremonia del té, santuarios interesantes y, entre todo ello, destaca el templo Byodo-in y su salón del Fénix. Este templo sale en las monedas de 10 yenes, si tienes alguna echa un vistazo

Además, se espera que para julio de 2024 abra el Museo Nintendo, así que habrá que estar atentos.

Luego, en Japonismo mini hablamos de dos nuevas líneas de autobuses exprés para turistas que se han estrenado hace poco en Kioto, del abuso de algunos creadores de contenido a noticias sobre el sobreturismo y de comentarios de lectores.

Como no podía ser de otra forma, la palabra japonesa es "té", pero te contamos además otras palabras relacionadas y te hablamos de los diferentes tipos de té que hay.

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Aunque se basa en el libro del mismo nombre de James Clavell de 1975, y aunque existe una miniserie de 1980, hay diferencias importantes entre ellos. Por eso, en este episodio de Japonesamente lo tratamos todo.

Desde los actores y sus personajes, las diferencias con la historia real (al fin y al cabo Shogun es ficción histórica), a las diferencias con la serie de 1980 y algunas controversias relacionadas con el lenguaje (en ambas).

Al final debatimos sobre si es fiel o no al libro y, sobre todo, te preguntamos qué opinas tú.

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Además, no sólo por sus caminos de senderismo sino también por todo lo que encuentras, desde cedros inmensos, puertas que conducen a preciosos templos, salones con estatuas de tengu y mil cosas más.

Intentamos contártelo todo sin dejarnos nada para que disfrutes de la excursión al ciento por ciento, junto con recomendaciones de cuándo ir y cómo ir.

Luego, en Japonismo mini tenemos que volver a hablar del maglev porque ha vuelto a haber problemas y se han parado momentáneamente las obras. También destacamos algunos comentarios de oyentes y japonistas y, en la palabra japonesa, mencionamos, precisamente, tengu.

Como estamos preparando la temporada 5, que comenzará en septiembre, si tienes preferencias o ideas de temas que te gustaría escuchar, dinoslo, que aún no tenemos todas las semanas planificadas.

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En realidad, esto no es algo japonés en origen pero sí llegó con fuerza a Japón. El periodo militarista del país lo convirtió en objeto de propaganda y, hoy en día, es simplemente una manera de activar el cuerpo y fomentar el espíritu de equipo.

Te contamos más sobre su historia y nuestras experiencias con estos ejercicios en este episodio de Japonesamente. Y a ver si nos ponemos a hacer unos ejercicios cada mañana nosotros para empezar el día con energía.

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Por eso, en este episodio te contamos cómo es la ruta, en qué sentido es mejor hacerlo para cansarte menos y cómo llegar hasta allí. Te damos varias opciones, además, para que integres en tus rutas este precioso camino lleno de naturaleza y de casas del periodo Edo en los extremos.

También hablamos de lugares como Nakatsugawa o Nagiso, que usarás en tu camino hacia o desde la ruta (y el primero, además, también parte de la antigua ruta).

Luego, en Japonismo mini no nos queda más remedio que hablar, además de nuevos retrasos en la inauguración de otros tramos de shinkansen, del manido sobreturismo, que parece que no exista otro tema.

Tras recoger comentarios de japonistas en Discord e iVoox, hablamos de la palabra japonesa, que en este caso es "estación de descanso" y cómo la primera parte se añade luego al nombre de las poblaciones en las que comienza y termina este tramo de la ruta Nakasendo. ¡Dale al play y así te enteras de todo!

Mata ne.

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Para nosotros resultaba curioso, porque pasábamos de viajar a un país que es como una segunda casa a ir a un lugar donde todo es nuevo, y eso de ver un nuevo país por primera vez y enfrentarte a las cosas del día a día siempre es interesante.

No sólo te contamos cómo fue el itinerario del viaje (exprés, como otros que hemos hecho a Japón), sino que luego, en la sección Coreanismo mini (ejem), hablamos de aspectos curiosos que nos han sorprendido y algunas comparaciones con Japón.

Y ya que estamos, como es un Corea a fondo, pues hacemos palabra coreana, en este caso te contamos el neologismo usado para decir "pollo frito con cerveza", que es algo muy, muy pero que muy popular allí.

¡Annyeong!

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Además de variedades que puedes encontrar por todo el país, tienes también variedades regionales que sólo puedes conseguir viajando por el país, lo que fomenta el coleccionismo y encaja además perfectamente con la idea japonesa del omiyage o regalo a compañeros de trabajo y amigos al volver de un viaje. O variedades limitadas que sólo están a la venta durante un corto espacio de tiempo.

Y si no te gusta tanto el dulce, tranquilo porque hay variedades con menos azúcar, de las que también hablamos.

Te contamos también por qué se suelen regalar a estudiantes antes de un examen y hablamos de las tiendas KitKat Chocolatory, y finalmente te contamos algunas de nuestras variedades favoritas y las menos favoritas.

¿Cuáles son las tuyas? 

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Por eso, te contamos sobre el okonomiyaki y sus variaciones, luego hablamos del negiyaki y, finalmente, saltamos al monjayaki.

Te contamos cómo surgen, de qué lugares son típicos y te damos ideas de restaurantes y lugares donde poder comerlos.

Luego, en Japonismo mini hablamos de algunas noticias recientes japonesas (la idea de añadir compartimentos personalizados en el tren bala y el cambio en el acceso al mirador de Azabudai Hills) así como de comentarios de la comunidad, tanto en Discord, en Spotify y en Ivoox, y como palabra japonesa te contamos cómo se dice "espátula" (que se usan mucho para estos tres platos)

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En este Japonesamente te hablamos de todas ellas:

- Ruta Tokaido

- Ruta Nakasendo

- Ruta Nikko Kaido

- Ruta Koshu Kaido

- Ruta Oshu Kaido

En alguno de los casos, además, hablamos también de lugares de interés a lo largo de estas rutas y también de Nihonbashi, el origen de todas ellas en Tokio.

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Sin embargo, hay más cosas que hacer y disfrutar en la ciudad, desde aspectos gastronómicos, museos, calles interesantes, santuarios, etc., y te lo contamos todo aquí.

También te contamos cómo llegar desde Tokio para que sea fácil incluirla en tu planificación, antes de meternos en Japonismo mini.

Aquí hacemos un breve resumen del viaje que hicimos a Corea del Sur para nuestra web hermana (Coreanismo) aunque sin entrar en mucho detalle porque igual hacemos un episodio extra. Luego, recogemos algunos comentarios que hemos recibido (Spotify y nuestro Discord) y, en la palabra japonesa, hablamos de cómo se dice "volver", que suena igual que "rana" y es algo que tiene que ver con uno de los puntos turísticos de los que hablamos en Matsumoto. Dale al play y así no te lo pierdes.

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Desde las empleadas en el teatro nō a las del kyogen (en menor cantidad y menos frecuentes) o, incluso, las que puedes encontrar que replican el maquillaje kumadori del teatro kabuki.

Pero además, hay máscaras de demonios (oni), de kappa o tengu y de personajes curiosos y divertidos como hyottoko y otafuku, que en muchos casos verás en desfiles de festivales japoneses. Y hasta de personajes de series como Kamen Raider, Ultraman y otros.

Lo bueno es que en muchos casos vas a poder encontrarlas en tiendas de artesanía o incluso en puestos de máscaras en esos festivales, para que te lleves un bonito recuerdo a casa.

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Además, con la extensión de la línea Hokuriku Shinkansen de Kanazawa hasta Tsuruga, hay más parte de esta ruta que puedes hacer en tren bala, lo que la hace aún más conveniente.

Te damos, también, dos ideas de pequeños itinerarios en la región de Hokuriku para que los añadas a tus días en Tokio y Kioto y te hagas un viaje perfecto.

En Japonismo mini hablamos de Riken Yamamoto, flamante premio Pritzker 2024 de arquitectura, de que estamos en Corea del Sur (echad un vistazo a Coreanismo.com) y como palabra japonesa, tenemos una que expresa sorpresa.

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Te contamos cuáles son sus diferencias y cómo la primera línea de tren bala y los posteriores desarrollos han ahondado en esta separación. Además de que hablamos de casos donde el shinkansen ha sido un éxito y otros en los que no y sus motivos.

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Las rutas (que te contamos con algo más de detalle) son:

- Fushimi-Fukakusa

- Higashiyama

- Kitayama Este

- Kitayama Oeste

- Nishiyama

- Keihoku

En la web tenemos un mapa con todas las rutas marcadas y los puntos de interés a lo largo de ellas, así como los puntos donde tomar transporte público.

Luego, en Japonismo mini hablamos brevemente de nuestro viaje a Japón en verano (del que ya daremos pistas sobre la ruta), de los Oscars (Miyazaki ganó) y del bulo de muchos medios y creadores de contenido de "van a cerrar Gion a los turistas". Ese titular vende más y atrae clicks y likes, pero es sensacionalista y no es cierto.

Tras los comentarios, la palabra japonesa es, como no podría ser de otra forma, "senderismo", aunque te damos varias opciones.

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Por eso, en este Japonesamente te hablamos brevemente de su historia, de sus tipos y de cuáles son los principales centros de producción de estos farolillos. Además, te contamos también algunos lugares interesantes en Japón para disfrutar de estos chochin e incluso de talleres donde puedes hacer tus propios farolillos.

Por cierto, hemos intentado evitar hacer el chiste que se viene a la mente al hablar del nombre en japonés, pero nos ha costado...

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Allí lo bonito es ver su lengua de arena cubierta de pinos que une dos extremos de la bahía y subir a las colinas que hay en ambos lados para ver dos vistas diferentes de dicha lengua. Además con una postura muy especial (y poco fotogénica) que te contamos en el episodio.

Pero hay más cosas que ver, así que dale al play y no te pierdas todo lo que Amanohashidate tiene que ofrecer. Por supuesto, como siempre que hablamos de excursiones, te contamos cómo llegar desde Kioto y con qué pases.

Luego, en Japonismo mini, hablamos de la situación en la península de Noto y algunas películas de Mazinger Z que van a estar gratis en Youtube.

Respondemos una duda sobre mujeres solas en izakaya y, como palabra japonesa, te contamos cómo se dice "las tres grandes vistas de Japón" (el nombre oficial que reciben los tres lugares de este grupo, de los que Amanohashidate es uno de ellos) y cuál es la palabra para "vista" o "paisaje".

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Por eso, en este Japonesamente te contamos sobre qué es una geisha, cuál es su proceso de aprendizaje (cuando es una maiko) y a qué se dedica realmente (y a que no, porque no son lo que mucha gente cree).

Hablamos también de su trabajo y de cómo se han modernizado y hoy son más accesibles que nunca para turistas domésticos e internacionales. Y hablamos finalmente de los motivos que han llevado a que, desde fuera, mucha gente tenga ideas erróneas acerca de su profesión.

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Hablamos de su historia, de sus orígenes coreanos y, por supuesto, de los platos más típicos que puedes encontrar en ellos. Asimismo, comentamos las diferencias con el teppanyaki y la variación que supone el jingisukan (que sale además en nuestro primer libro).

Luego, te contamos algunos restaurantes interesantes para yakiniku, como Gyu Kaku, que los tienes por todo Japón, o Yakinikumafia (del grupo Wagyumafia, con carne buenísima y muy espectacular) y Sumibi Yakiniku Nakahara, posiblemente el mejor restaurante de yakiniku de Japón a los mandos de Nakahara-san, que también es el dueño de Henry's burger, nuestras hamburguesas de wagyu favoritas.

En Japonismo mini hablamos de la reapertura de teamLab Borderless en Azabudai Hills (tenemos vídeo en Youtube de este complejo) y de nuestra visita al Consultado de Japón en Barcelona para celebrar el natalicio del emperador.

Luego mencionamos comentarios de oyentes fieles y, para acabar, la palabra japonesa que te enseñamos es para decir "he comido mucho", apropiado en un episodio como éste...

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Te contamos su historia, los tipos de tejas más populares (las de Kioto y las de Sanshu, cerca de Nagoya) así como otras imágenes y esculturas que se hacen con la misma técnica y que también se colocan en casas y edificios.

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Pero tranquilo, en este episodio hacemos ese trabajo por ti y te proponemos destinos en Tokio para no perderte lo más importante. Además, los hemos juntado de forma que los desplazamientos entre ellos tengan sentido y no te estemos mareando.

Luego, en Japonismo mini hablamos de que hemos ganado el Premio IATI 2024 a Mejor Blog Profesional de Viajes y estamos muy contentos. Además, dimos una charla sobre cuándo viajar a Japón en Fitur que estuvo muy concurrida.

También respondemos algunos comentarios, como la pregunta de cuándo tendremos los artículos del viaje de momiji o qué es eso de "hashtag viejuner" que le gusta decir a Laura. Y en la palabra japonesa, hablamos de cómo expresar miedo.

Ah, y contamos nuestro próximo destino... A ver si lo adivinas ;)

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Te contamos en este Japonesamente cuándo surgió el sistema de gestión de aguas residuales y cómo fue que se empezaron a crear diseños especiales y muy simbólicos de cada región para las tapas de alcantarillas.

Además, hablamos del coleccionismo no sólo con fotos (como hacemos nosotros) sino con tarjetas especiales que sólo se pueden conseguir en lugares concretos.

Al final, hacemos un breve repaso a algunas tapas de alcantarillas que nos han sorprendido. Y si tú tienes fotos de alguna, ¡compártelas en nuestro Discord!

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En Japón hay parques temáticos para todos los gustos, con lo que en este primer Japón a fondo del año hacemos un pequeño recorrido por varios de ellos para que decidas qué tipo de parque se adapta mejor a tus gustos viajeros.

Desde clásicos como Tokyo Disneyland (y su compañero Tokyo DisneySea) y Universal Studios Japan en Osaka (con sus zonas dedicadas a Harry Potter o Super Nintendo World), a otros dedicados a atracciones como Fuji-Q Highland. Sin olvidarnos del reciente Ghibli Park, que ha pegado fuerte.

Pero también los hay tradicionales (y seguro que el más antiguo de Japón no lo conoces), otros dedicados a aguas termales, o a Lego, a Hello Kitty y otros personajes de Sanrio, etc.

Luego, en Japonismo mini hablamos de algunas noticias de comienzos del año en Japón como el terremoto que tanto afectó a la península de Noto y el accidente en Haneda.

Tras leer algunos comentarios de japonistas, os traemos la primera palabra japonesa de este 2024, que encaja con cómo nos sentimos tras nuestras vacaciones a finales de año (que no fueron a Japón, además).

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Te hablamos de quiénes son, cómo identificarlos y en qué ocasiones se venera a uno o a otros. Y también te hablamos de su barco del tesoro y de cómo están relacionados con tradiciones de Año Nuevo en Japón, como ciertas peregrinaciones y algunos festivales curiosos.

A partir de ahora, cuando leas o veas estatuas de Ebisu, Benzaiten, Daikokuten y otros, sabrás de que va el tema... Ah, y a ver si te das cuenta de algo nuevo en este episodio... ;)

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Este tipo de comida forma parte del washoku que la UNESCO incorporó como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Y todas las preparaciones tienen una gran carga simbólica. Básicamente por el ingrediente, por el nombre o por la preparación, pero todo representa o bien la prosperidad y el éxito, la alegría, la abundancia y la longevidad.

Pero también se come una sopa con mochi en estas fechas, llamada ozoni, de la que también hablamos en este episodio.

Y con este Japonesamente despedimos el año, ya que volvemos en la segunda semana de 2024. Esperemos que tengas un gran 2024 lleno de viajes a Japón y de gastronomía japonesa. ¡Feliz 2024!

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Te contamos la experiencia a bordo, porque pudimos pagar para hacer un upgrade a Business con Air France (y nos merecía la pena el coste, para un viaje tan largo). Luego, nada más llegar, nos fuimos a Kioto para empezar las visitas.

Y desde ese momento fue un no parar. Visitamos jardines, templos y santuarios con un momiji precioso y, en algunos casos, con iluminaciones nocturnas (otoño es un momento genial para ver templos y santuarios fuera de las horas normales).

Además, aprovechamos para comer yakiniku de wagyu de calidad tanto en Kioto como en Tokio. Aunque, por supuesto, todo esto lo tendrás en la web en breve (esperemos, que hicimos 4000 fotos y tenemos además muchos vídeos).

En Japonismo mini esta vez sí que lo hacemos mini y te hablamos del kanji del año, que salió hace un par de días, de nuestro calendario de fotos 2024 (que enviaremos en la newsletter del martes 19 de diciembre) y, luego, en la palabra japonesa, te contamos cómo decir que estás cansado. Algo que, tras la paliza que nos dimos, aún sentimos.

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Pero para que sepas más de ellos te hablamos de cómo se miden y qué escalas se usan en Japón, sobre todo la escala shindo de intensidad, para que puedas entender a qué se refieren si estás allí y ves una notificación.

Además, te contamos cómo se intentan prevenir y los sistemas que se usan para evitar que haya problemas con las líneas de tren, especialmente las de tren bala. Finalmente, te hablamos de alguna app para tener notificaciones en inglés.

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Seguro que alguno de ellos, como el sukiyaki y el shabu-shabu te resultan familiares, y es que se han vuelto tan populares, que se comen a veces incluso fuera de las fechas más frías. Pero hablamos también del oden y de otros.

En Japonismo mini hablamos de algunas festividades recientes que ha habido en Japón, así como algunos comentarios de japonistas, y acabamos con kamaboko como la palabra japonesa.

Por cierto, en el momento de publicación de este episodio, ¡estamos en Japón disfrutando del momiji!

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Porque depende de tu relación con la persona a la que le haces la reverencia, el estatus, etc. Y también depende de si se usa sólo como saludo o para pedir disculpas (como ves, vale para muchas cosas).

En este episodio de Japonesamente te contamos más sobre las reverencias en Japón y, además, tratamos de explicar algunos mitos que hay sobre ellas.

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Además, hablamos de los trenes actuales que circulan por la línea y, en el Japonismo mini, tratamos noticias de actualidad como la debilidad del yen o las dudas acerca de la Expo 2025 en Osaka.

Y ya que estamos con trenes, te contamos en la palabra japonesa cómo se dice "trasbordo", que lo escucharás muy a menudo.

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Además, como animal del folclore, hay leyendas y canciones populares donde aparece y lugares especiales donde ver las estatuas y figuras de este animal, que también te contamos.

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En esta primera parte lo que hacemos es recorrer la línea desde Shinjuku, en el oeste, hasta la estación de Tokio, al este, por arriba (es decir, por Ikebukuro, Nippori y Ueno).

Necesitarás lápiz y papel porque damos muchas, pero muchas ideas de cosas que ver y también incluso de lugares para comer cerca de estas estaciones.

En Japonismo mini aprovechamos, además para hablar de comentarios de japonistas en Discord, para reflexionar sobre cómo fue la celebración de Halloween en Shibuya con las prohibiciones de su alcalde.

Y, sobre todo, te recordamos que ya está activo el descuento que tenemos con Air France para viajar a Japón. Más detalles en nuestras redes sociales y en la newsletter (japonismo.substack.com).

En cuanto a la palabra japonesa, más bien es una frase que escucharás en todos los trenes y que te indica por dónde salir. ¡Dale al play para no perderte nada.

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Y buscamos explicaciones para su popularidad, porque además no está relacionada con la muerte (para eso tienen el Obon). Hablamos de comida y productos típicos de Halloween y hasta de la celebración que durante muchos años estuvo haciendo la yakuza de Kobe para niños.

Asimismo, te contamos cuáles son las fiestas más populares para disfrutar de Halloween en Tokio (que es el centro neurálgico de esta celebración en Japón).

Y evidentemente, entre ellas tenemos que mencionar Halloween en Shibuya, y todo lo que ocurrió allí en 2019 y cómo para 2023 las autoridades intentan evitar su celebración.

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Los precios han aumentado pero, para una gran mayoría de itinerarios por Japón, seguirá saliendo a cuenta. De hecho, tenemos varios en el articulo de "merece la pena comprar el JR Pass", tanto de 7, como de 14 y 21 días.

Además, ahora se puede conseguir un billete aparte para subir en un servicio Nozomi o Mizuho, que antes estaba fuera del alcance con este pase. Eso sí, esto se paga aparte.

También tienes la reserva desde máquinas de venta automática, la reserva de espacio en caso de ir con maletas grandes y la noticia de que JR Central no tendrá coches de asientos no reservados en temporada alta. Y varias ideas de pases alternativos al JR Pass si éste no te sale a cuenta (que también tiene artículo en la web).

Luego, en Japonismo mini, te contamos que tendremos un descuento para volar a Japón con Air France desde el 1 de noviembre para comprar hasta el 31 de diciembre y volar hasta el 31 de marzo. En nuestro Discord, la newsletter y las redes sociales lo contaremos en breve.

Hablamos de comentarios de japonistas y, como palabra japonesa, ya que hablamos del JR Pass, te decimos qué significa shinkansen y también que es eso de "superexpreso de los sueños", que igual no conocías.

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En este episodio te contamos sus orígenes, los tipos que hay (porque aunque existe el genérico, también han surgido variantes para dar suerte o fortuna relacionada con aspectos específicos). Y, claro, te damos algunas ideas de dónde comprarlo.

Además, hablamos del templo Gotokuji de Tokio, que es donde se considera que surgió este amuleto y tiene un montón de ofrendas de manekineko de todos los tamaños.

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Vuelve a ser otro viaje exprés (nuestro hijo no viene y sus abuelos vendrán a estar con él, y claro, no pueden estar tanto tiempo). Así que lo vamos a aprovechar bien, madrugando mucho cada día. Eso sí, para hacernos el viaje algo más cómodo, iremos en Premium Economy (si sois altos, como Luis, es muuuy recomendable).

En el episodio te contamos qué vamos a ver, pero básicamente en tan pocos días estaremos en Kioto y Tokio. Pero no en los lugares típicos que siempre están con muchos turistas. Vamos a descubriros rincones de gran belleza en las dos grandes ciudades turísticas de Japón pero sin tanto turista y sin masificación.

En Japonismo mini hablamos del inicio de la construcción de la Torch Tower, que será el edificio más alto de Japón cuando se complete. Leemos algunos comentarios de oyentes en nuestro Discord (hay canal para el podcast, y todo) y, cómo no, la palabra japonesa tiene que ver con lo de ver las hojas de colores cambiantes del otoño.

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Hablamos de este sistema de clases, de las restricciones que se les imponían a los miembros de estas clases y qué tipo de profesiones o hechos te llevaban a estar en una de ellas.

Y hablamos de cómo, con la Restauración Meiji, se abole el sistema de clases y surgen los burakumin, que son los descientes de estas clases, pero sin que nada cambie realmente.

Así que al final tratamos acerca de la discriminación de estas personas y los guetos en los que viven (los buraku) y cómo han luchado (muy recientemente, incluso) para mejorar sus condiciones de vida.

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Un trenecito que, en sus pocas estaciones, tiene siempre un punto para ver el monte Fuji de forma diferente. Junto a una floristería, enmarcado por locomotoras antiguas en un minimuseo al aire libre, al fondo de un tramo recto de vías y catenarias, et.

Además, pasa por estructuras de fábricas, algo que a los japoneses les gusta mucho sobre todo por la noche (existen hasta trenes nocturnos para ver esos paisajes industriales nocturnos).

Luego, en Japonismo mini hablamos de comentarios y de la palabra japonesa, que no es otra que la que se refiere a esas vistas nocturnas de fábricas, todo un fenómeno en Japón.

Pero mencionamos varios temas de actualidad, además. Por ejemplo, la inauguración de dos nuevos rascacielos en Tokio (uno de ellos tendrá el museo digital teamLab Borderless) o la retirada de los coches sin reserva de asientos en la línea Tokaido Shinkansen en temporada alta o la polémica por el sobreturismo en el monte Fuji.

Y casi se nos escapa mencionar otra cosita, pero tiene entidad suficiente como para dedicarle el próximo Japón a fondo.

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Así que en este primer Japonesamente de la temporada 4 hablamos de la historia del kimono (o de la vestimenta japonesa), de cómo se hace y, sobre todo, de qué tipos hay y cuándo se viste cada uno.

Porque no todos los kimonos valen para todas las ocasiones, ya que hay ciertas consideraciones de formalidad en función de caída de las mangas, diseños, colores, blasones y hasta tejidos. Un mundo fascinante, sin duda.

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Y es una pena, porque tiene bastantes cosas de interés. Aunque con la apertura de Ghibli Park, seguro que ahora se pone en el radar de muchos turistas. 

Además, tienes un museo de trenes, un bonito mirador, edificios de arquitectura singular, un castillo (aunque reconstruido) pero con un parque espectacular, parques de estilo occidental y japonés perfectos en época de floración de cerezos.

Y, claro, tiene gastronomía. Alitas de pollo tebasaki y misokatsu. Ay, qué hambre nos ha entrado.

En Japonismo mini hablamos de temas de rabiosa actualidad en Japón: el vertido de agua con tritio de Fukushima y las declaraciones de Kishida en relación con el sobreturismo.

Y en la palabra japonesa, te explicamos de dónde viene tebasaki (que encaja con el episodio) para que te acuerdes de pedirlas en la izakaya que visites.

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Te contamos sobre Izanagi e Izanami y, por supuesto, sobre la deidad del sol Amaterasu y su hermano Susanō, que se llevan fatal. De Amaterasu descienden (mitológicamente, claro) los emperadores japoneses según este escrito.

Al final, hacemos un breve repaso por lo que ha dado de sí la temporada y os pedimos ideas de episodios que queráis para la cuarta, que empieza en breve. Nosotros tenemos ya muchas ideas, pero siempre escuchamos lo que tenéis que decir.

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Además, te contamos sus orígenes (aunque no están muy claro) y cómo se han convertido en una pieza de artesanía, con once familias tradicionales, aunque hablamos también de las kokeshi modernas (seguro que has visto alguna de estas en alguna tienda allá donde vives).

Y te contamos un festival en Tohoku donde puedes ver kokeshi de las once familias tradicionales. Ideal para añadir a tu planificación de viaje.

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Hablamos de sus orígenes, debatimos sobre la necesidad de esta distinción sobre todo en un momento en el que todos sus platos están plenamente integrados en el acervo culinario japonés y son platos tan japoneses como otros.

Y claro, te hablamos de muchos platos que se consideran yoshoku, así que ojo a escuchar esto con el estómago vacío. ¡Estás avisado.

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Desde la Torre de Fukuoka y su mirador, la playa de Momochihama que aparece en la canción de Juan Luis Guerra "Una bachata en Fukuoka" (y que medio cantamos en Japonismo mini, ejem), a visitar Dazaifu, Kitakyushu, Shimonoseki y más.

Y, claro, si estás por aquí, no puedes perderte el ramen de Hakata, uno de los tipos más populares y deliciosos.

En Japonismo mini, además de hacer el ridículo con la canción, hablamos de festivales japoneses y de las nuevas secciones de nuestra newsletter para ayudarte más a planificar, recogemos comentarios de oyentes y, claro, la palabra japonesa que explicamos es la que hace referencia a esos puestos de comida tan típicos de la noche de Fukuoka.

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Así, también tratamos sobre cómo Japón ha actuado frente a sus minorías, tanto culturales como étnicas. Es decir, hablamos de los burakumin, los ainu y los ryukyuenses, así como de descendientes de chinos, taiwaneses y coreanos que fueron a Japón durante la ocupación japonesa en la Segunda Guerra Mundial, para acabar hablando de los extranjeros o gaijin.

Son temas que no se suelen tratar demasiado en páginas y podcast sobre Japón pero que creemos que es interesante a la hora de conocer cómo ha evolucionado el pensamiento japonés en tiempos recientes.

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Te contamos los orígenes históricos y hablamos de la figura de Kukai (o Kobo Daishi), te contamos cómo es la etiqueta para visitar un templo, y cómo hacerla, además de muchos otros consejos para disfrutar de esta preciosa ruta que recorre las cuatro prefecturas de la cuarta isla en tamaño de Japón.

Luego, en Japonismo mini, hablamos de un par de trenes turísticos que van a a circular por Shikoku, precisamente, además de los datos de natalidad en Japón, que aunque bajos, están sobredimensionados. Te contamos el motivo en el episodio.

Tras esto, además de recoger comentarios de la comunidad, en la palabra japonesa, explicamos las dos maneras de decir "peregrinación", como no podía ser de otra forma.

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En este Japonesamente te contamos las costumbres típicas a tener en cuenta para que disfrutes al ciento por ciento de tu visita a una izakaya, pero también te contamos qué puedes comer y beber en ellas. Y para que no se diga, te contamos algunas cadenas de izakaya y establecimientos sueltos que te encantarán (así que ya sabes, lápiz y papel).

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Pero la ciudad tiene mucho más que ofrecer, desde su espectacular festival de la nieve, su torre del reloj, un mirador en el edificio pegado a la estación, mercados donde puedes desayunar producto fresquísimo, calles subterráneas para evitar nieve y frío en los meses de invierno, lugares para comer ramen de miso y, por supuesto, el museo (gratuito) de la cerveza Sapporo.

Esto y mucho más te lo contamos con detalle en este episodio, así que no lo dudes y dale al play.

Luego, en Japonismo mini, te hablamos de ofertas de alojamiento web porque nuestro proveedor está de cumpleaños (y no es publi, ojo, es que nos salvaron la vida hace unos años, cosa que te contamos).

Además de comentarios (muchos salen de nuestro Discord gratuito), hablamos, claro, de la palabra japonesa. ¿Y qué mejor palabra que la que se usa para decir "cerveza"? Te decimos, además, cómo pedir una cerveza (tanto de botella como de barril). Para que veas, en Japonismo siempre dando servicios de calidad :)

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Te contamos brevemente cómo son los trenes y, sobre todo, hacemos un recorrido por las principales estaciones de la línea, para que sepas qué puedes ver cerca de ellas. 

Tienes lugares tan característicos como el Gran Buda de Kamakura, el templo Hasedera, y muchos más. Además, hablamos de cómo el Enoden aparece en varias series de anime, lo que hace que visitarlo sea perfecto si quieres fotos en localizaciones reales de esos anime.

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Pero además, allí se consume mucho el "filete de Hamburgo" o hambagu, que va sin pan y con salsa de tipo demi-glace. Y, claro, también se consumen las hamburguesas como las que todos tenemos en mente, o hamburger (en ambos casos el nombre va en katakana, y se usa su pronunciación en inglés adaptada a la fonética japonesa).

Te contamos los orígenes de la hamburguesa en Japón, que entra por Yokohama y luego, años más tarde, impulsa McDonald's. Y, claro, te damos muchas pistas de fabulosos restaurantes para probar todo tipo de hamburguesas, ¡incluso de wagyu de calidad A5!

Luego, en Japonismo mini te hablamos de la nueva línea de tren que ha empezado a construirse entre la estación de Tokio y el aeropuerto de Haneda. Pero tendrás que esperar para poder usarla. Mencionamos comentarios, como siempre (gustó mucho el Japón a fondo de la organización territorial del país) y, en la palabra japonesa, te enseñamos cómo pedir una hamburguesa doble.

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Te contamos su historia y hablamos de las regiones japonesas y qué prefecturas incluyen, así como del sistema de direcciones en Japón, que es algo complejo.

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Por eso, en este Japón a fondo te contamos todo lo que puedes ver y hacer en la isla, repleta de santuarios con gran historia. Pero como también es una zona de playa, si vas en verano, puedes aprovechar para refrescarte y ver el ambiente de playa japonesa.

Además, la isla y uno de los trenes que se usan para llegar (el Enoden, del que prometemos un episodio en breve) salen en varias series de manga y anime, por si quieres visitar localizaciones reales.

Luego, en Japonismo mini hablamos del éxito de ventas de nuestro tercer libro (Manual para viajar a Japon y no morir en el intento), que ha hecho que la editorial tenga que ordenar una reimpresión tras los primeros 15 días a la venta.

Hablamos también, además de los comentarios en Discord, de la polémica en Twitter entre la gente de Kansai y Hiroshima por el okonomiyaki que se vio preparar al primer ministro británico durante la cumbre del G7.

Y en la palabra japonesa, en este caso, te damos tres, que hacen referencia al concepto "playa", que encaja muy bien con el tema de hoy.

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Por eso, en este Japonesamente te hablamos de sus orígenes e influencias, de sus características o de la presentación de los platos porque no sólo tiene que ver con los ingredientes, sino también con la estética japonesa, con las vajillas usadas y muchas otras cosas.

Y finalmente, hablamos brevemente de tres tipos de comida washoku, como la ya mencionada kaiseki ryori, la shojin ryori o cocina budista que es vegana, y la osechi ryori que es la de Año Nuevo.

¡Cuéntanos en nuestro Discord o en Ivoox tus experiencias comiendo cocina washoku! 

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Cuando buscas destinos cercanos donde haya naturaleza espectacular, onsen y, por lo general, un turismo menos masificado sin alejarte mucho de Kioto, son lugares fabulosos.

Te contamos brevemente qué ver en cada uno de los tres destinos y cómo llegar a ellos.

Luego, en Japonismo mini hablamos de la reclasificación del covid al nivel de la gripe estacional, de nuestro tercer libro (Manual para viajar a Japón y no morir en el intento, ya a la venta) y la firma que hicimos en Málaga, así como de comentarios de parte de la comunidad.

Finalmente, en la palabra japonesa, te damos una frase, para preguntar si está bien hacer fotos. Ideal para ciertos lugares de templos y santuarios y para Kioto si estás viendo geishas o maikos.

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Hablamos en general de amuletos en el Japonesamente 8, pero aquí nos centramos en estos dos y te explicamos para qué sirven, cómo son y cómo se usan.

Y lo más interesante, aunque hay estilos clásicos que son los más frecuentes, ambos amuletos los puedes encontrar con otros formatos (aunque sirvan para lo mismo). Por eso, te contamos algunos santuarios y templos donde las ema o los omikuji son diferentes, por si quieres visitarlos en tu próximo viaje a Japón.

Ah, y hoy mismo, sale a la venta nuestro tercer libro, "Manual para viajar a Japón y no morir en el intento". Nuestro deseo sería, sin duda, que se venda bien :)

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