Uji, la capital del té cerca de Kioto

La ciudad de Uji es una excursión genial desde Kioto, porque se llega en poco tiempo y, además, es una de las capitales del té verde. En ella podrás comprar y degustar todo tipo de té verde de todas las calidades imaginables y comer fideos soba hechos con té verde, helados de té y mucho más.

Por supuesto, también hay lugares donde hacer una ceremonia del té, santuarios interesantes y, entre todo ello, destaca el templo Byodo-in y su salón del Fénix. Este templo sale en las monedas de 10 yenes, si tienes alguna echa un vistazo

Además, se espera que para julio de 2024 abra el Museo Nintendo, así que habrá que estar atentos.

Luego, en Japonismo mini hablamos de dos nuevas líneas de autobuses exprés para turistas que se han estrenado hace poco en Kioto, del abuso de algunos creadores de contenido a noticias sobre el sobreturismo y de comentarios de lectores.

Como no podía ser de otra forma, la palabra japonesa es "té", pero te contamos además otras palabras relacionadas y te hablamos de los diferentes tipos de té que hay.

¡Mata ne!

¿Quieres colaborar con el programa?

• Colabora en Patreon
• Únete a la Comunidad Japonismo
• Reserva hoteles en Japón (y en todo el mundo)
• Consigue seguro de viajes (¡no sólo para Japón!)
• Busca los mejores vuelos
• Lleva Internet (pocket wifi o SIM)
• JR Pass para viajes ilimitados en tren

----

Continúa la conversación en:

• Web: https://japonismo.com
• Discord: https://discord.gg/hZrSa57
• Facebook: https://facebook.com/japonismo
• Twitter: https://twitter.com/japonismo
• Instagram: https://instagram.com/japonismo
• Pinterest: https://pinterest.com/japonismo 
• Newsletter semanal: http://eepurl.com/di60Xn

Oye, Laura, ahora que lo pienso, ¿de qué vamos a hablar en este episodio?

Madre mía, la primera palabra del episodio, Luis, y ya es un chiste malo de los tuyos.

Es que, mira, pensaba hacerme un té verde, pero como donde tú estás no ves si lo que hay en la taza esté es agua o café, pues he tenido que buscarme la vida de otra forma para que entendiera de qué que vamos a hablar hoy.

Bienvenidos a Japón a fondo.

El podcast sobre Japón de la mano de Japonismo.

Patrocinado por Lexus, Experience Amazing.

¿Tú crees que ha quedado claro, Laura, de qué vamos a hablar?

No, repítelo. A ver, a ver.

Oye, Laura.

De verdad, es que no puedo. O sea, un episodio que empieza, pero además empieza, no es que digas, bueno, después del teatrillo se nos va un poco la pin. No, no, no. Es la primera palabra del teatrillo, ya es un chiste malo

Bueno, hay que innovar, Laura, y hay que hacer cosas nuevas, porque si no, estamos a punto de terminar la cuarta temporada de Japón a fondo y nuestros japonistas se van a aburrir, ¿no?

Entonces, hay

que darles

un poquito de Hay que darles vi anunciado

Luis, con su chiste malo malísimo de la muerte, hoy queremos hablar de Eugene, que es una pequeña, bueno, ciudad no tan pequeña, pero, situada realmente a pocos minutos al sur de Kioto y que es especialmente conocida por ese templo maravilloso, el templo Byodoin, y también por lo que tú has mencionado, ¿no? La calidad de su té verde, que realmente tiene fama, pues por todo por todo Japón, y es una excursión casi casi, bueno, de día o de medio, o sea, de día relajado, digamos, ¿no?

Sí, de

día relajado. Maravilloso, yo creo que es un planazo.

Yo creo que sí. Cuando a veces no sabes porque o estás cansado o ya has estado en Japón antes o porque pasas muchos días haciendo base en Kioto, pues dices, pues mira, pues puedo hacer una excursioncita a UGE, es algo especial, es algo bonito, y yo creo que te deja con un buen sabor de boca, en este caso, además, literalmente.

Exacto. Uji entra dentro de esa declaración, ¿no? De Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, de los monumentos históricos de

la antigua Kioto. Uji está dentro, ¿no?

De de de de de anuncios, ¿sí? Porque Por cierto, hay que entonces hay que recordar

que tenemos dos episodios del podcast hablando del patrimonio de la humanidad en Japón.

Son antigüillos, ya, no sé qué temporada es, yo creo que la primera temporada, quizá o la segunda, ¿no?

Los Quizá la segunda.

Bueno, es porque en el periodo Heian, estamos hablando del siglo finales, del siglo ocho, UI fue uno de los centros históricos y culturales de Japón, ¿no? Y hoy creo que se hay una parte que es como que se recuerda un poco cuando vas paseando por el

el centro

de de la ciudad, pero especialmente lo que más se disfruta es el té verde. Si os gusta el té verde, tenéis que ir a UCI sí o sí, porque yo recuerdo esa calle comercial de acceso, justamente, desde, más o menos, desde la estación de tren, ¿no? Un poquito más allá, hasta el templo Biodoin, esa calle comercial de acceso, justamente, desde el Hay todo este verde.

Sí, de hecho, cuando sales de la estación, quizás al principio te puedes llevar un poco de chasco, porque lo que es la plaza de la estación es

una ciudad normal, ¿no?

De la estación como en cualquier otro lado. Pero incluso ya cuando vas camino del templo Bíodo Inn, por ejemplo, ¿no? Que es a donde te lleva esta calle comercial que tú has mencionado, antes incluso de llegar a esta calle comercial que tiene un montón de lugares con arquitectura tradicional superbonito, lo que es la ciudad, digamos, normal ya está llena de tiendas de té verde. Lo que pasa que dices bueno, pues a lo mejor muchos japonistas dicen yo voy a seguir porque prefiero entrar a las tiendas que hay en esa zona, porque es mucho más visual, mucho más vistoso. Pero las tiendas que hay también de camino a esta parte de de UJI también están estupendamente.

De hecho, nosotros entramos en varias de ellas, no solamente en la zona clásica, sino en la zona más cercana a la estación. Y es que tenían una variedad impresionante, te las daban a a probar todas ellas.

Sí, algunas están en casas históricas, casas, pues algunas del período Edo, bueno, situado un poco en la zona del casco histórico. Creo que podríamos, si te parece, mencionar un poco qué hacer que ver en UCI en una excursión de día, y podemos luego mencionar y explicarnos experiencia justamente en estas tiendas desde verde históricas, porque

alguna de

ellas era histórica.

Lápiz y papel, ¿no?

Hombre, otro clásico, Lápiz y papel. Pero quizá empezaría hablando de UJI, pues justamente con el mencionado ya, BIODOIN. Sobre todo porque, aunque a muchos

japonistas les gusta el té verde y muchas veces recibimos preguntas de, oye, ¿dónde puedo? ¿Uji, dónde puedo comprar?

No, por dios.

¿Dónde puedo comprar té verde en Japón? Pues mira, pues en Huye, ¿no? Pero es verdad que el templo vino.

No, sí, yo y yo te te estoy huyendo, pero

Estás huyendo, pero no huyas, la voz.

No huyo, me quedo aquí.

Madre mía,

se nos está yendo. El templo

Que te han perdido, te han perdido.

Me he perdido. Es, al final el principal reclamo, porque es que es una maravilla. Es un templo budista que es un ejemplo maravilloso de arquitectura típica del budismo de la Tierra Pura. Sabéis que la Tierra Pura es el concepto de paraíso budista, no? Cuando dice este tierra pura es eso, el paraíso y es, además, muy curioso porque si tenéis alguno, ya habéis está en Japón, alguna imagen que os quede, pues, por ahí guardada, de diez yenes

Alguna imagen,

alguna moneda. Alguna moneda, perdón, pues, id corriendo a por la moneda, darle la vuelta, porque en el reverso de las monedas de diez yenes sale un templo que es precisamente el Bíodo Inn.

Precisamente el Bíodo Inn.

Precisamente.

Es que, a ver, tanto el salón principal como la maravillosa estatua que hay en su interior, así como, bueno, otros articulillos que hay por aquí, son tesoros nacionales de Japón. Es decir, que no estamos hablando ahí de un templito, bueno, sí, bonito, pero ya está No, no, es que es historia realmente historia pura. Fijaros que el templo Biodoín originalmente fue construido casi casi a finales, ¿no? Del siglo diez, en el sí. Novecientos noventa y ocho, como villa de descanso de Minamoto no Shigenobu, ¿no?

Digamos, Minamoto, el clan Minamoto.

Bueno, el clan Genji de las guerras Gamepay posteriores, ¿no? Tan famosas en Japón.

Bueno, que pondrían punto y final a al al periodo Heian, ¿no? Iniciarían esa era de los samuráis al final con el periodo Kamakura. Bueno, pues después de su muerte, la villa pasó a manos de Fujiwara no Michinaga, otro

plan clasiquísimo.

¿No? Fujiwara, y ya finalmente en el en mil cincuenta y dos la villa fue

convertida en lo

que luego sería, ¿no?

Lo que actualmente conocemos como el el templo Byodoin.

Esto es parecido, ¿no? Sí, ya que estamos hablando de Kioto, en Kioto pasa también con sitios como el Kinkakuji o el Kinkakuji, que no empezaron como templos, pero hoy en día son templos, ¿no?

Exacto, en Kiotoin, descanso y cosas de

eso. Él vio hoy en exactamente lo mismo.

Sí. Luego, un año más tarde, en el mil cincuenta y tres, se construyó lo que actualmente es el mayor atractivo del templo y es un lugar que merece la pena entrar, merece la pena pagar ese extra para entrar, que es el Salón Amida, Salón Amida do, también conocido como el salón del Fénix. Una maravilla espectacular. De verdad tenéis que entrar a este salón Sí,

sí, lo que hay dentro es es es espectacular y, como has dicho tú, Laura, a ver, al al templo, al Biodoína hay que pagar para entrar, pero luego, si se quiere visitar el Amida Do, este salón Amida, también hay que pagar, pero es una pequeñita cantidad, Pero merece la pena porque lo que hay dentro no lo vais a ver en en ningún otro lugar y es maravilloso.

Luego, durante el período Kamakura, el complejo del templo, pues, fue creciendo. Lo que pasa es que, bueno, como la gran mayoría de templos, santuarios, castillos, este tipo de construcciones japonesas, pues, en mil trescientos treinta y seis fue casi completamente destruido por un incendio. Entonces, bueno, se lo fueron añadiendo posteriormente nuevos salones y subtemplos, y de nuevo otro incendio, esta vez ya en mil seiscientos noventa y ocho, en el período Edo, pues destruyó casi todo por completo.

Pues suerte Laura que se salvó el salón del Fénix de tanto incendio, porque es el salón del Fénix sigue siendo original, pero claro

No es la única construcción original de todo el templo, de todo el complejo del templo.

Efectivamente, porque si no, los japoneses te seguirían diciendo, no, esto es del año novecientos noventa y ocho, aunque lo hayan reconstruido doscientas veces. Pero bueno, al menos tenemos un salón original.

Exacto, que de hecho es una de las pocas estructuras de madera originales del período Heian, que es bastante tremendo, no me extraña que sea que sea Ya.

De madera del periodo Heian que quedan en Japón.

Que quedan en Japón, evidentemente, sí, sí. De todo lo que podáis ver en el Biodo Inn, el salón del fénix, como os decíamos, entrad porque merece muchísimo la pena. Es muy bonito, evidentemente visto desde fuera, podéis ver esa vista, ¿no? Que tú mencionabas de las monedas de diez yenes, pero luego, en su interior, vais a ver una maravillosa estatua de Buda Amida, que es original, justo dos mil cincuenta y tres, es del famosísimo escultor Yocho, que tiene unos tres metros de alto y está hecha justamente en ciprés japonés y cubierta toda ella en pan de oro.

Eso sí, en el salón Amida este donde veis esta estatua, esta imagen de Buda Amida, no se pueden hacer fotos. No. Y, de hecho, es relativamente pequeño con lo que

Muy chiquitito.

Si sacas la cámara y te pones a hacer fotos, se te va a notar, ¿no?

Entonces Pero es, yo lo lo recuerdo, tengo el recuerdo como muy presente, muy, no sé, vivo en mí, a mí me alucinó, me dejó realmente guau, y mira que en esa época quizá no sabía tampoco tanto de escultura japonesa, ¿no? Del arte quizá más clásico, saber, Yocho justamente, verás las las tallas pequeñitas que había, no que hay. Yo es que estoy recordando, estoy cerrando los ojos y recordando ahí esa sala, pero hay un había un montón de detalles pequeñitas, ¿no? De de los llamados santos budistas, las pinturas, justamente las puertas correderas, ¿no? Que también son pinturas originales que muestran el descenso de Amida Buda, no sé, todo me pareció espectacular.

Un ejemplo de Yamato e clarísimo, vamos, arte clásico, una maravilla.

Pues sí, una maravilla. Cuando saliste del salón del Fénix, pues tenéis otros lugares también muy bonitos dentro del complejo del Piodo Inn, como el Jardín Yodoshiki. Desde ahí se ve, además, el salón de Amida reflejado en las aguas del estanque. Entonces, desde ahí podéis hacer la foto, más o menos, como lo que aparece en la moneda de diez yenes, que es mirando a este salón de frente, pero si conseguís que el salón se quede reflejado en el estanque, capturar eso en la foto, os va a quedar una imagen muy, muy chula, sobre todo si el agua está un poquito en movimiento por el viento, demás, ¿no? Porque la imagen especular que hace, que se muestra en el estanque no es exactamente perfecta, ¿no?

Sino que está un poquito movida y, entonces, es muy muy chula.

Luego también, bueno, el jardín, muy bonito, ya que últimamente siempre me gusta hacer anotaciones de flores, Luis. El otro día estábamos hablando nosotros, ¿no? Paseando por aquí, que tú me decías, yo no tengo idea de flores, ¿no? Pues, por ejemplo, muy bonito en julio y agosto, que es el momento en que las flores de loto están en su máximo

Eso para que luego alguna gente diga, merece la pena ir a Japón en verano porque va a hacer mucho calor.

Pues sí.

Pues mira, sí, pero te vas a UJI, por ejemplo, al Biodoin y ves las flores de loto perfectas en el estanque, cosa que en otro mes no verías.

Hay que ir tempranito, que ya sabéis que las flores de loto amanecen pronto y luego se cierran y dicen hasta mañana.

Exacto, que hace mucho calor, ya.

Hace mucho calor, básicamente, ¿no? Luego, merece muchísimo la pena también entrar en el museo, el museo Joshua Kant, que te permite un poco descubrir todos los tesoros, ¿no? Todos los artículos que se han podido salvar también a lo largo de todos esos años, después de todos esos incendios, pues justamente un montón de artículos originales en exposición maravilloso.

Exacto. Es casi todo subterráneo, curiosamente, para no tapar desde ningún ángulo las vistas del salón Fénix, de todos modos.

Me parece

un detallazo. Pasa que también,

como en el

caso del

salón anterior que

hemos mencionado,

tampoco se

pueden hacer

fotos en el interior del museo. Pero sí creo que es muy interesante, porque además esto ya está incluido en la visita, ¿no? Ya habéis pagado, con lo cual, pues, entrad. Vais a ver mucha información muy interesante sobre la historia, sobre el proceso de construcción y conservación del templo, un montón de cosas.

Sí, sí, sí, merece la pena ver el vídeo, luego ahí en la campana original, en fin, un montón de exposiciones que la verdad es que nos sorprendió mucho para ver también un poco los colores originales, porque muchas de estas cosas se han perdido con el paso del tiempo, ¿no? Evidentemente.

Bueno, igual que pasa con las estatuas griegas y romanas, ¿no?

Pues, sí, sí, que a veces no estamos acostumbrados, ¿no? A a verlo o a imaginarlo como era realmente.

O con el vasa, ¿no? En Estocolmo, ¿no?

En eso, eso. A mí esas cosas me gustan porque luego, claro, dices, ostras, ¿no? Ves el, en este caso, has estado en el salón, en el interior del salón del Fénix, has visto esas pinturas y Amatoe, por ejemplo, pero dices, es que los colores a lo mejor eran mucho más subidos, ¿no? Eran mucho más llamativos y y gracias a este museo, pues lo puedes ver, ¿no? Un poco con tus propios ojos.

¿Cómo te quedas, Luis? Si te digo, por cierto, como curiosidad, que hay una réplica de de este templo del Bíodo Inn en Hawaii.

¿Qué me estás contando?

Pues te cuento esto, te cuento esto. Es una, bueno, ya sabéis, Hawaii y Japón tienen esa relación.

Momo y

Bombay son dos.

Son dos paraísos, que a veces yo me monto en mi poesía, sí, también. Pero, pues sí, en el valle de los templos de Oahu hay una réplica, sí es verdad que es un poquito más chiquitita, como más o menos a mitad de tamaño de el templo Byodoin.

Qué curioso, así cuando los japoneses van en masa en la Golden Week a Hawái, se siguen sintiendo como si estuvieran en casa.

Van a visitar el Byodoin de Hawái, dicen, ah, pues muy bien. Kioto está muy lleno de gente, entonces, pues bueno, pues

En este caso, el Biodo Han.

No lo he pillado.

Porque Han de mitad.

Bueno, sigamos, sigamos paseando por por Wisie. Antes, justamente, tú hablabas de las tiendas de té verde que se encuentran como entre la estación de tren y lo que sería la calle principal de acceso a ese Biodoín, ¿no? Pues es que yo creo que toda esa zona que se llama Nakaushi, el casco histórico de Uchi, merece mucho la pena. Merece la pena dar un paseo por ahí para perderse un poco en las callejuelas que hay en Nakaushi, porque vais a ver un montón de edificios más o menos clásicos, lo del período Edo, ¿no?

Claro, eso es parte de lo chulo, ¿no? También cuando alguno nos preguntáis, ¿dónde puedo ver construcciones?

Arquitectura tradicional.

Pues, este es un lugar perfecto porque no solo tienes arquitectura tradicional, sino que además tiene ese punto de la producción de té verde, que es que es una vuelto a a

claro, que había vuelto el shogunato a a

Kioto, en este caso, y además Suji, pues, justamente, ¿no? A partir de ahí, floreció como distrito productor de té verde, pues, realmente gracias al mecenazgo, ¿no? A la ayuda de ese shogunato, primero Muromachi y luego ya

Y luego del Tokugawa.

Tokugawa, eso es, sí.

Está claro está claro que a los que gobernaban, mucho mucha espada, mucho samurái, mucho todo, pero les encantaba el buen té verde.

Bueno, Sennorikyo, el gran maestro del té, pues fue maestro de Nobunaga, fue maestro de el segundo Hideyoshi. Hideyoshi, fue maestro de, no, ya se quedó ahí, porque Hideyoshi le obligó a cometerse el sepuku, pero pero hay una gran relación

entre los grandes señores de la

guerra y y el camino del té. Eso podría ser interesante de explorar quizá en algún otro episodio.

El camino del té acaba en una katana.

No, pero sí es curioso, ¿no? Es curioso como el estudio de ciertas artes tradicionales, en este caso, el camino del té, el cómo elaborar, ¿no? Cómo hacer una correcta ceremonia del té, ayuda quizá a calmar la mente, ¿no? En ciertos momentos de guerras y de, ¿no?

Totalmente. Y, bueno, paseando, paseando, pues acabas en la calle Homotesando

Ah, mira, te ha salido empareado, Luis.

Me ha salido un pareado que, como ya hemos dicho muchas veces, no es que tengan poca imaginación los japoneses a la hora de nombrar las calles. Homote Sando lo hay en muchos sitios, porque es que al final significa, es que es eso, ¿no? El camino que da acceso

al templo. Claro, la parte de delante, ¿no? De acceso a algún algún sitio. Y claro, como aquí justo al otro lado está el templo

Biodoin, pues

esa calle de

delante del

templo, pues es homotizando más o menos unos trescientos metros de largo, llena de tiendas también y restaurantes donde comprar y probar el té verde.

Bueno, si no habéis tenido suficiente con las tiendas de Nakauji, pues oye, aquí tenéis un montón de opciones más. Además, aquí podéis probar fideo soba de té verde. Podéis probar, evidentemente, helados de té verde, todo tipo de pastelitos de todo, absolutamente de todo, tanto para probar ahí, comer ahí, como para llevarte como regalo, ¿no? Lo típico de llevar siempre esos omillajes, esos regalitos cuando vuelves al trabajo o para los familiares

Sí, va a resultar familiar eso, ¿no? Porque muchas de estas tiendas que además están muy abiertas, tienen espacios muy diáfanos, vais a ver un montón de paquetitos ya muy bien envueltos, pero todo con un tono en verde, a veces de diferentes colores, porque todo está relacionado con el té verde,

Llega un momento que has estado un poco

Porque no sabes al final, porque a todos nos gusta el té verde, bueno, no sé si a todos, porque es verdad que el té verde, sobre todo el matcha, es muy astringente, ¿no? Un poco Sabor adquirido, ¿verdad? Muy amargo y demás, pero mucha gente que viajan a Japón, que viaja a Japón, quiere comprarte verde, ¿no? De diferentes clases, de diferentes tipos, que ahora quizás luego cuando hablemos de nuestra experiencia podemos contar un poco más de esto. Pero claro, tú llegas a estas tiendas y hay tantas cosas que te lo quieres llevar todo y al final pues no no te queda ni ni sitio en la maleta ni presupuesto en la cartera.

Eso estoy de acuerdo, pero luego también es verdad que en todas las tiendas, tú lo has mencionado así un poco de pasada antes, te dejan probar, te dejan probar diferente, te dan vasitos para que pruebes. Tú ya vas diciendo, por ejemplo, me gusta más dulzón o me gusta más tostado o me gusta más sin

usar Ya,

pero puede

llegar un momento, Laura, en que pruebas tanto, porque yo he visto tantas variedades de té verde como a quién

huye. Absolutamente.

Y llega un momento en el que el paladar se cierra y dice, mira, a mí me gusta todo, yo no sé distinguir entre este y este otro.

Sí, recuerdo una tienda, en ese caso era una tienda en un edificio moderno, sí que estábamos en la zona de Nakaushi, no era un, evidentemente, no todos son edificios tradicionales, pero que entramos y nos dieron un montón de té, probamos como cuatro o cinco tes diferentes.

Claro, porque Para

ir encontrando un poco lo que nos gustaba.

Claro, pero es que normalmente tú cuando hablas de té verde puedes pensar, ah, pues tenemos el Matcha, ¿no? Que es el té verde en polvo. Tenemos el Sencha, ¿no?

Oye, ¿podemos hablar de esto al final del episodio en, a lo mejor, la palabra japonesa?

Me me parece bien. Pero luego tienes también, hay otros tipos de té verde, Pero lo curioso es que hay varias, hay varias opciones en muchas de estas tiendas en el que un mismo tipo de té verde, ¿no? Por ejemplo, el Sencha, lo tienen con diferentes calidades.

Claro.

Que dices, hostia, esto sí que ya, perdón, esto ya sí que no lo he visto en otras partes.

Pero esto también pasa con el café. La gente que es muy cafetera sí que disfruta probando diferentes cafés y diferentes Sí,

pero ahí son diferentes orígenes. Aquí es Sencha, por ejemplo, pero esto lo hay de tres tipos, el Sencha, ¿no? De diferentes calidades. Pero es que luego tienes el matcha y también lo tienes de diferentes calidades. Luego tienes el no sé qué, cha, el que sea, y también lo tienes de diferentes calidades, con lo cual ya no es solo que tengas diferentes cosas entre las que probar, que en algunos casos, por ejemplo, distinguir entre ellos sí que es más fácil, ¿no?

Porque entre un Getmaitsa y un Sencha y un Matcha es muy fácil distinguir los sabores, pero cuando te están diciendo que el Getmaitsa lo tienes de tres calidades diferentes, ya te vuelves loco, porque dicen, mi paladar no no es capaz de distinguir estas tres calidades.

A mí eso también me pasa con el lo que te decía, aunque sea del mismo origen, estoy de acuerdo que es un poco diferente, Pero que al final también es la gracia de cuando exploras algo, ¿no? Y aprendes de algo nuevo, quieres aprender de algo nuevo. Es verdad que llega un momento, ¿no? Y aprendes de algo nuevo, quieres aprender de algo nuevo. Es verdad que llega un momento que el paladar se te satura y de, mira, ya no sé qué me gusta, me gusta todo.

No sé ver la diferencia, ¿no? Bueno, pues llegas a ese momento y dices, bueno, pues mira, cojo un paquetito de este, un paquetito de este y un paquetito de este y y ya está. Y me voy con esto feliz a mi casa y me dura hasta el siguiente viaje a Japón, ¿no? Y estos. Pero claro, estamos hablando aquí de tiendas y de restaurantes y de cafeterías donde todo es té, y estoy segura que muchos de vosotros estaréis diciendo, oye, ¿y no podría hacer UJI un buen lugar para disfrutar de una ceremonia del té?

Pues sí.

Pues sí. De hecho, hay una casa de té que se llama Taehoan, que es maravillosa, porque en ella puedes disfrutar de una auténtica ceremonia del té a un precio bastante decente, por decirlo de alguna manera. Es una casa de té chiquitita, sigue el estilo de las casas de té clásicas, muy rústicos

Muy austera.

Muy austero, ¿no? Todo madera sin tratar. Lo que es el interior de la casa de té es muy chiquitita, pero es arquitectura tradicional cien por cien con el toconoma, todo perfecto. Y entonces siempre aparece alguien del equipo y realiza la ceremonia del té. No es que lo hagan detrás y te sirvan solo el té, no, no.

Se realiza toda la ceremonia justamente ahí, te sirven el dulce, se realiza toda la ceremonia, tomas el matcha y te dejan un tiempo Claro, sí, sí, porque además lo la señora nos lo dijo, ¿no? Yo ahora me marcho, pero podéis estar reflexionando también un poco sobre el lugar en el que te encuentras, ¿no? Fijándote en todos los detalles que hay en la propia sala del té, que son muy importantes para la ceremonia del té. La ceremonia del té no es solo el hecho de servirte un té y un dulce japonés y ya está, ¿no? Es absolutamente todo.

Y me pareció que estaba relativamente bien de precios, ¿verdad? Que claro, es un poco, entre comillas, una máquina de hacer ceremonias el día de hoy.

Decir, ¿no? Que, claro, si tú piensas, hablábamos cuando hacíamos el japonésamente la semana pasada de Shogun, ¿no? De la escena de la ceremonia del té y el significado que tiene y todo lo que se dicen aún estando en silencio mientras hacen esto. Y claro, tú piensas, ¿no? Que aquí te hacen ceremonias del té casi, pues, como una cadena de montaje para turistas, ¿no?

Que van entrando unos, les dejas cinco minutos, salen, entran otros, venga, ¿no? Y claro, como que a veces cuesta un poco. Pero claro, cuando tú eres turista y quieres vivir la experiencia de una ceremonia del té, tú evidentemente ni tienes el bagaje ni el contexto de todo lo que

representa la ceremonia del té, pero quieres

sentir un poco ¿no? La muy muy interesante.

A mí me gustó, Yo he de reconocer que me gustó. Sí que es verdad que es muy rápido, entre comillas. No sé si que media o veinte minutos, de verdad

Sí, muy

muy rápido.

No lo sé. Es relativamente rápido, pero a mí me gustó, me gustó porque, bueno, te te explican un poquito, ¿no? Ceremonia del té,

el matcha estaba muy bueno, el dulce que tradicional que nos dieron estaba buenísimo, la sala

era muy bonita, pesar de ser

Taijoán, está a pocos metros del templo Biodoín, es decir, una vez que sales de visitar el templo, pues podéis ir en dirección a esta casa de té, Y si queréis, porque un cuando estás por la zona donde está la casa de té, vais a ver que está el río y justo hay puentes que lo cruzan. Si cruzas el puente, pues tienes otra casa de té, Fukuyuen, Ujic Jacobo, que también ofrecen ceremonias del té.

Sí, parecido. Nosotros en esta no hemos estado, solo estuvimos en Taekwang,

pero por

lo que hemos visto es parecido Sí,

es de un poco del mismo estilo.

A mí lo que me gustó es eso, el poder entrar en una ¿no? En una sala tradicional, una casa de té tradicional con su arquitectura tradicional y todo, no es solo la ceremonia, sino todo el ambiente, ¿no? Y aprender un poco de toda la etiqueta y demás. A mí eso me gustó mucho. Pero ya que estamos por esta zona, quizá deberíamos acercarnos al santuario Huyigami, que es otro de los puntos turísticos de la ciudad de Uji.

Y me hace mucha gracia porque ellos dicen que es el santuario más antiguo de Japón y, claro, es algo que he leído en tantas ocasiones, en tantos tantos santuarios se autodeterminan como los más antiguos de Japón, que digo, bueno, alguno será, pero no sé cuál es, el el realmente el más antiguo.

De hecho, no hay de santuario guardián del templo Bíodoin, que, como ya hemos dicho, era de no mucho antes de que se construyera supuestamente este santuario un Jigame. Entonces, pues bueno, pues nos lo podemos creer.

Podría ser, ¿no? De hecho, bueno, el el estilo arquitectónico, que es el Nagaret Sukuri, así como de un techo curvado, asimétrico, que que sobresale, es típico justamente de esta época. Así que encajaría, ¿no? Que fuera de, pues eso, mediados del siglo once, pero

Y la cuestión está en, ¿es original o no? ¿Lo han reconstruido doscientas veces? No se sabe.

Luego, también cerca, tienes el santuario Uji, también del mismo estilo arquitectónico, y, lo curioso es que los dos santuarios, el Uji y el Ujigami, solían ser el mismo realmente, era el mismo complejo, ¿no? Pero fueron separados en el período Meiji, ese período de de sesiones, sí, tumultuosas, ¿no? En algunos casos. Antes era Ujigami, el santuario superior, y Uji, el santuario inferior, ¿no? Pero, bueno, en la actualidad son realmente dos santuarios diferentes, supuestamente

Lo curioso también es que cerca del santuario Jigami está el Museo de Genji Monogatari, un museo relacionado con uno de los pilares de la literatura clásica clásica japonesa y, pues, la primera novela de la historia, cuyos últimos capítulos, pues, transcurren en Ulli.

Sí, mira que a mí esos últimos capítulos son los que menos me gustan, he de decir, porque además son los que probablemente sabemos que no escribió la autora original del resto. Pero bueno, claro, es al final Genji Monogatari, la historia de la corte Heiyan por excelencia, ¿no? A una historia a mí, para mí maravillosa, pero sé que es complicado

de leer.

Sí, pero es un poco como la telenovela del período Heian, porque tenemos ahí al protagonista, que es un pichabrava hablando así mal, y un poco, pues, todo todo todos sus ligues, ¿no? Y todo lo que

Bueno, claro,

si fueras

Laura, miembro de la corte, tuvieras la vida resuelta, tuvieras un montón de sirvientes que hace que sea innecesario trabajar, ¿a qué te dedicarías en tu tiempo libre?

Yo a escribir igual, igual, a escribir

totalmente. No, yo escribiría

lo que hacen justamente el resto de

mujeres. Me gusta mirar, ¿no? Entonces.

Esta conversación nos está yendo por el camino que yo pensaba. Pero bueno, pues ahí tenéis el, si queréis aprender un poquito más el Genji Monogatari, si no lo habéis leído, pues puede ser una buena introducción a esta historia, a su autora, ¿no? Justamente, y a la historia, no solo de la literatura japonesa, sino la historia japonesa, porque es una, al final es un una historia clave, ¿no?

Pero muy importante. Pero pero bueno, Laura, al final estamos hablando todo el rato que los japoneses se van a pensar que en UJI lo único que hay son cosas clásicas

y hasta Tradición y modernidad, estás buscando eso, ¿no?

Eso más o menos. Porque normalmente Guyera un sitio muy muy clásico.

Muy de tradición.

Efectivamente, pero realmente va a tener una componente un poco moderna, ¿no?

A ver, si os digo Super Mario, si os digo Donkey Kong, a este sí, a mí me suena, Donkey Kong, Zelda, Pokémon, hasta Animal Crossing, que a mí me salvó la pandemia, Animal Crossing. ¿Esto a qué a qué nos suena?

Hombre, es Nintendo, Laura.

Nintendo. Bueno, pues, justamente, este año, supuestamente, ya Dos

mil veinticuatro, lo decimos el año, por si acaso se escucha.

Si nos estáis escuchando en el futuro, pues dos mil veinticuatro, supuestamente en verano, abre en UCI un museo dedicado justamente a Nintendo.

Efectivamente, el principio es curioso porque el museo estaba anunciado para marzo de dos mil veinticuatro, pero todo pinta, pues, bueno, de momento sigue estando sin abrir

Bueno, las obras se retrasado hasta el treinta de abril y ahí había en las obras, había un cartel que ponía que que se estaba se estaba empezando a buscar a gente para el museo, con lo cual se espera que probablemente hasta comienzos de julio no habrá. De momento todavía no sabemos nada. A fecha de grabación de de este episodio que estamos a principios de junio de dos mil veinticuatro, pues todavía ahora mismo, a día de hoy, no hay información todavía de la fecha de apertura, pero está ahí ahí al caer, tiene que ser, pues yo espero que en julio ya esté abierto.

Lo curioso es que el museo va a estar en la antigua fábrica Ogura, una fábrica construida en mil novecientos sesenta y nueve para la fabricación de cartas hanafuda, uno de estos juguetes japoneses tradicionales y alguno, a lo mejor, si no es muy conocedor del Nintendo clásico, se puede pensar qué tendrá que ver las cartas Hanafuda con Nintendo, pero es que Nintendo comenzó su andadura vendiendo cartas Hanafuda, que dices, madre mía, entonces han aprovechado esa antigua fábrica para utilizarla a modo de museo. Lo único es que el museo, pues, está a unos veinte minutos caminando desde la estación de Eugene, pero en dirección opuesta al templo Biodoin.

Eso nos viene un poco mal para encajarlo bien, o sea, se puede hacer, se puede hacer todo

lo demás. Que todo lo clásico de Eugene, ¿no? El té verde, el Bíodo In, casas de té y demás, se puede hacer en mediodía. Entonces, se puede luego utilizar el centro de Eugene a la vuelta de ver todo esto para comer, y después de comer irte al museo de Nintendo, y luego ya de vuelta otra vez a la estación y de volver a Kiot.

Exacto, pero claro, vas de un lado hacia como la estación de tren y en vez de ir a subir al tren y seguir

Claro.

Tienes que seguir andando para llegar justamente al museo. De momento, tampoco tenemos mucha, mucha información de qué habrá realmente o cómo será este museo.

No se ha compartido absolutamente nada.

Solo vimos unas imágenes ahí que se veía en el techo del edificio, ¿no? En el en la zona del tejado, el icónico este bloque de interrogación de Super Mario, por ejemplo, pero no se sabe nada, así que estamos todos un poco a la espera y a la con muchas expectativas, ¿no? De de ver qué tal. También porque estamos en un momento que todo el mundo está como loco yendo a Universal, ¿no? Y Universal Studios Japan para ver la zona de Super Mario justamente, hay mucha petición, ¿no?

De de material de Nintendo, cosas, entre comillas, frikis, y bueno, pues a ver a ver si este museo también ayuda un poco a, oye, pues a lo mejor no todo el mundo tiene que ir a Universal si no quiere y puede puede ser otro destino interesante.

Gracias a esto también, pues mejora un poco el conocimiento de la cultura del té verde, porque ya que está en una ciudad donde tanto té verde,

pues Visto al revés, ¿no? Es decir, la gente que a lo mejor solo va a UJI por el Museo Nintendo y acaba disfrutando Qué bueno. Pues justamente hasta de

la historia del Genji Monogatari, del de una ceremonia

del té de, justo, de una ceremonia del té

de visitar el templo Byodoin, que

es del período Heian, ¿no? Conociendo un poquito más la historia clásica japonesa, pues sí.

Pero bueno, si todavía tenéis algo de tiempo, pues estáis en U y habéis visto lo clásico, habéis visto el museo Nintendo, que esperemos que habrá pronto, se puede visitar también otro templo más, el Mimurotoji, que además forma parte de la peregrinación Saigoku Kano, que es de tres templos con imágenes de esta deidad de la misericordia y donde se pueden conseguir además unos gochuin especiales de esta peregrinación.

Totalmente. Y luego, en otoño, merece muchísimo la pena un templo Zen que se llama Koshoji, que está espectacular ahí con el momiji, además suele haber también, ¿no? Los cánticos, el el recitar, ¿cómo es el recitamiento? No es una palabra el recital, recital de sutras.

Hombre, no es un recital, ¿no? No

Pues, ¿cómo es el hecho de recitar? ¿Cómo es el sustantivo?

Pues El

recitamiento, ¿no? ¿Ves? No es, bueno, el el podéis oír a los monjes recitar los sutras y encima si vais. Eso en en época de momeyí está espectacular. Y luego, si vais en verano, pues tenéis pesca con cormorán, ukai, ahí en el en el río.

Que hay varios sitios en Japón donde todavía se hace un poco casi más turístico que otra cosa, porque ya no es tan necesario, pero se mantiene la tradición y, pues, la zona de Ujisurio, pues, es uno de los sitios donde se puede visitar y, en este caso, además, muy cerca de Kioto, con lo que si alguna vez pensáis me apetecería ver la pesca con cormorán, es verdad que os podéis ir al Reganagar, a Engifos, podéis ir a Iwakuni, por ejemplo, alrededor del puente Kintai Kyo, pero si no queréis iros hasta esos lugares, pues, muy cerquita de Kioto tenéis allí.

Oye, Luis, si tú que eres el fan de los trenes, bueno, estoy suponiendo, porque lo hemos mencionado, hemos hablado de la estación de tren, llegamos, estoy suponiendo que llegamos en tren, pero fuimos llegamos a USI. A ver, cuéntame.

Pues mira, como muchos sitios alrededor de Kioto, tiene trenes de GEAR o de Keihan. Entonces, desde la estación de Kioto se puede tomar un tren rapid de la línea JRNara hasta la estación de Uji.

Ah, la la JRNara, ¿es esa la misma línea que te lleva Nara?

La misma línea que te lleva Nara y que te lleva Fushimi y Nari, incluso, ¿no? Lo que pasa es que, claro, en esta línea tienes los trenes locales que paran en todas las estaciones y no son muy recomendables para ir a UJI porque, aunque no está muy lejos, parar en todas las estaciones te alarga innecesariamente el viaje. Entonces, un tren rapid te lleva desde Kioto hasta Aulli en solo diecisiete minutos. Además incluido en el Gear pass, evidentemente.

Perfecto. Y si estamos, por ejemplo, claro, esto es es ideal si nos alojamos en la zona de la estación de Kioto, pero si estamos por la zona centro, por ejemplo, por la zona de guion o

no Pues

mira, ahí tienes queja, ¿no? En la estación de guion Shiyo hasta la estación de Chushojima. Chushojima, sí, doce minutos, ¿no? También. Muy poquito, lo único que luego tienes que cambiar a la línea Uji de Keihan, que te lleva hasta la zona de UGE en unos quince minutos más.

Entonces, en total es un poquito más largo, además no está incluido en el GEARPass, pero, por ejemplo, si habéis ido a Uiji por la mañana, pues para ver esos lotos abiertos en el templo Byodoin, que es lo que decíamos, y luego queréis terminar la tarde en Kioto, pues a lo mejor, en lugar de ir a la estación, os podéis ir con la Keihan hasta el barrio de Geishas de Guion, que también es una zona muy bonita cuando cae la tarde, etcétera.

Totalmente, sí, o o llegas de alguna manera más fácil ya al centro de Kioto, ¿no? Y desde allí al final, Shillo, la avenida Shillo, pues, oye, está cerquita de muchas otras cosas, ¿no?

Eso es.

Total, total, muy bien.

Pero, la hora, yo creo que vamos a dejar UIji de momento, ¿no? Que ya hemos mencionado unas cuantas cosas, seguro que el lápiz y el papel echa humo, porque nos llega ahora. Japonés mini.

Bueno, pues dejamos Ujisi, pero no dejamos la zona, porque yo quiero quedarme en Kioto y quiero hablar un poquito de ese, es que mira que me aburre el tema ya, del sobreturismo, Pero, mira, manera positiva, un poquito, al menos un inicio, algo positivo, es que Kioto ha anunciado un nuevo autobús, entre comillas, turístico, o al menos una línea de autobuses, dos líneas de autobuses dedicadas un poco a los turistas. Es decir, que la gente que tiene, pues sus pases, ¿no? Sus abono transportes, digamos, pues ahí no la no los puede usar, no los puede convalidar. Con lo cual la gente trabajadora, estudiantes y demás, pues van a usar otro tipo de de autobuses. Y esos son autobuses como expresos limitados, ¿no?

Sí, más o menos. En realidad, estos autobuses ya están en funcionamiento desde el día uno de junio.

Ah, eso fue el sábado,

entonces, ¿no? Exactamente. Son dos líneas, la EX cien de Expreso y la EX ciento uno. Entonces, de momento, son un poco limitados porque, por ejemplo, la línea EX ciento uno hace un una ruta hasta Goyosaka, es decir, una de las cuestas

desde la A

los pies del Kyousudiera.

A los pies del templo Kyousudiera, que es uno de los lugares más visitados por los turistas, pero luego ya vuelve otra vez a la estación de Kioto. Luego, la línea cien, la EX cien, va hasta Goyosaka, igualmente, pero luego continúa, pasa por el Heian Jinggu, el santuario Heian, y termina en el Ginkakuji, el pabellón de plata. Entonces, si queréis, por ejemplo, hacer una un paseo por el Paseo de la Filosofía después de visitar el Ginkakuji, y luego, pues el Hei Kandou o el Nashenji, pues puede ser una buena idea. La ventaja de estas líneas, lo que tú decías, es que están expresamente pensadas para turistas y los pases que llevan los, sobre todo, los abueletes de Kioto no se pueden usar

Los estudiantes estudian.

No se

pueden usar en estas líneas y, además, que son exprés. Esto significa que tienen menos paradas y lo sitúan de una forma muy diferente a las ya líneas turísticas que hay, que son la cien, ciento uno y ciento dos. Que alguno mejor cuando te ha escuchado a ti dice, pero si esto ya existe, ¿no? Hay tres líneas turísticas. Lo que pasa

es que esas líneas sí que las pueden usar los vecinos, si

quieren, si los puedes usar cualquiera y como cualquier línea normal, pues, para para Exacto, y tiene paradas en todas las en todas partes, ¿no?

Tenía paradas en sitios que dices, a ver, un turista

aquí no se va a bajar. Exacto. Entonces, estas líneas solo paran en sitios muy característicos, con lo cual el recorrido lo hacen en mucho menos tiempo, pero, a cambio, el precio es bastante más caro.

Bueno, bastante más caro.

Es más del doble que el precio, ¿sabéis? Hablando de precios de autobús, en Kioto hay tarifa plana de lo que es el la ciudad, lo que es el núcleo de de Kioto. Porque si te sales del núcleo de Kioto, por ejemplo, para ir a Ohara, ya necesitas otro tipo de autobuses y ya el precio sube. Pero lo que es Kioto Ciudad, Kioto Capital, son ahora mismo, en el momento de de hacer este podcast, doscientos treinta yenes, mientras, sí.

¿No eran dos setenta ya?

Creo que son doscientos treinta yenes, me parece, y las líneas exprés cuestan quinientos yenes.

Bastante caro, O sea, quinientos yenes es solo un billete que te lleva a Gojosaka, me me parece una barbaridad, me parece caro.

¿Pero sabes qué es lo que quiere hacer yo creo el ayuntamiento de Kuetto? Aparte de retirar turistas de las líneas convencionales, resulta que estas dos líneas que son exprés, que se han puesto en este primero de junio en funcionamiento, se pueden usar con el pase de día de metro y autobús.

Bueno, que lo están lo están empujando mucho, ¿no?

Ya a mucha gente le cuesta comprarlo porque, claro, comparado con el antiguo pase que había de autobús, es bastante más caro. Ellos te dicen, es que es más caro porque te incluye el metro, pero, claro, tú lo piensas y dices, es que el metro no me lleva a todos los destinos turísticos que yo quiero ir, pero te dicen pues mira te estamos poniendo ahora autobuses express que los puedes utilizar con este pase y que si los tuvieras que pagar aparte Te saldrían por un ojo de la cara. Entonces, claro, ahí ya, si vas a ir de momento, ¿no? Hacia esta zona de Jikashyama en Kioto, del este de Kioto, pues a lo mejor sí que te sale a cuenta comprarte un pase de día de metro y autobús. Yo lo que espero de todas maneras, ojalá tenga éxito esta esta medida y estos autobuses funcionen bien y que pongan más autobuses expresos hacia otros otros destinos dentro de Kioto, porque el oeste de Kioto, estoy pensando El

Pabellón Dorado.

Y Incakulli, el Pabellón de Oro, exacto, Araciyama incluso, pues está muy mal conectado desde el año de

la ciudad. Se puede llegar entre,

entre, entre, entre, pero son zonas que cuesta llegar por

Especialmente el King Kakoji, el Erionji, estoy de acuerdo contigo. Lo que pasa es que creo que he leído que de momento solo van a funcionar fines de semana festivos y en épocas así de de festividades como Lobón y poco más, ¿No?

Fin de año y pero

de lunes a viernes de momento no.

De lunes a viernes no.

Claro, yo eso no termino de entenderlo, porque estamos pensando solo en turismo japonés, entonces.

Es es extraño, sí, porque realmente el turista cuando va a Japón va cuando puede El turista extranjero. Extranjero, va cuando tiene vacaciones y los días que va a Kioto, pues le coinciden a veces, pues con días de diario o no, pues, en función de cómo encajar su ruta. Entonces, claro, que tú llegues a Kioto y no tengas, porque vas un martes, un miércoles, no tengas estas dos rutas disponibles, me parece un poco hacer las cosas a medias.

Sí, porque si te estás quejando del sobre turismo y poniendo muchísimo el foco en el turismo extranjero, no en el turismo japonés, sino en el turismo extranjero, pues entonces no entiendo que pongas estas líneas, que que anuncies, ¿no? A bombo y platillo estas nuevas líneas específicas para turistas y sean solo sábados y domingos. Sí, no tiene muchos. Para el turismo japonés.

No, no,

no tiene mucho

sentido, bueno.

Pero bueno, a ver qué tal.

A ver qué tal. Hablando ya de sobre turismo, que es otro tema, ¿no? Que es el tema este que cansa un poco, pero

A mí del todo, yo ya estoy cansada.

Lo que pasa es que yo quería hacer también lo que hacemos hacemos a veces, ¿no? Un poco reflexión. Alguien nos nos decía recientemente en en Instagram que por qué no hacíamos un podcast de restricciones y demás, y es como, es que no hay restricciones en más allá de la valla esta que se ha puesto para ver el monte Fuji, ¿no? Se está haciendo Se está haciendo una

montaña de un grano de arena, y a mí me tiene muy cansado.

Pero por eso quería hablar, porque, por ejemplo, hace poco se supo que habían puesto en un callejón privado del barrio de Geishas de Guion una señal de que estaba prohibido pasar.

Por fin, gracias. Un aplauso, porque es justamente algo que hemos mencionado en el curso de geishas, que esto el miércoles pasado tuvimos esa sesión del curso de geishas, justo lo estábamos hablando ese día, de decir, es que puede ser que por despiste entres Algunos callejones son evidentemente privados y ya se ve, y a lo mejor te da vergüenza entrar, ¿no? Y dices, no, por aquí no voy a pasar, porque no sé yo, ¿no? Pero hay otros que no se ve tan claro y te puedes despistar.

Pero lo que quiero decir con esto es que no es una restricción, porque estos callejones ya eran privados antes. Lo que han hecho ha sido explicitarlo para que se sepa. Y lo curioso es que una cadena de televisión japonesa envió un equipo de grabación a plantarse delante de este callejón donde acababan de poner esta nueva señal, porque lo que querían, supongo, era, pues, lo que estamos hablando ahora, hacer una montaña de grano en la arena. Claro, y grabar

a extranjeros

pasándose la

la prohibición. La prohibición.

¿Y qué consiguieron con esa grabación? Pues ver que muchos grupos de turistas llegaban a ese callejón, ¿no? Porque se ve con casas tradicionales, todo muy bonito, pero veían el cartel, ponía que estaba prohibido y se daban la vuelta. Y dices tú, anda, qué curioso. Y como no ha habido suficiente, pues ahora, por ejemplo, en redes sociales se ha puesto, se ha viralizado en Japón, pues un vídeo en el que unas extranjeras iban con maletas de gran tamaño en un tren en los asientos que estaban reservados a mayores.

Y es, qué vergüenza, porque míralas, no sé cuánto, cuánto

que ves las fotos y es de

mala educación porque están con las

piernas puestas encima de la maleta, es decir, son extranjeros mal educados evidentemente.

Claro, pero lo que yo quiero decir con esto es que los asientos reservados para mayores, para gente con silla de ruedas, que va con muletas, con embarazadas, cosas así, están siempre ocupados por japoneses que no los necesitan.

Y que nunca se levantan. Y aquí uso nunca, porque tanto tú, Luis, como yo, no estando sentado en esos asientos, nos hemos levantado millones de veces, millones a lo mejor no, pero decenas sí, más más de una mano seguro y más de los dedos de las dos manos casi también. Nos hemos levantado un montón. Recuerdo una vez una señora que iba con un niño pequeño en brazos y otro niño pequeño agarrado, ¿no? Ya era un poquito más mayor, nadie se movió y y es pero E iban

iban llenos esos asientos por gente que no los necesitaba.

Esto cualquier viaje a Japón creo que es de las cosas que más sorprende y todos podéis ver, que se transforman, entran dentro del tren y se transforman. Parece

que ellos se llaman casi claro, se meten dentro de su burbuja No me vale. Y como esa persona, pues, no es

No me vale.

Pero es eso, si te sientes

ahí, perdona, pero tienes que estar alerta de que ya entiendo

que si esos asientos están vacíos y no hay nadie que se siente, pues, te sientas y no pasa nada. Pero en el momento en

el que tienes que estar alerta.

Alguien que lo necesita, pues lo siento mucho, pero te tienes que levantar.

Es que nos hemos levantado nosotros millones de veces en otros asientos, porque nadie se levantaba en los en los reservados. Entonces, que no me vengan con historias porque me empiezo a poner bastante de mal humor, porque creo que se está poniendo el foco donde, o sea,

donde Yo por eso lo que quería decir ahora, para que nos escuchen todos los japoneses, es que que os quede claro que los turistas respetuosos somos muchos más, pero muchísimos más. Así que no os dejéis que nadie os convenza de que, oh, qué malos somos los turistas internacionales, porque no es así.

No, claro que no. Y y cuando tú haces las cosas bien, normal, te has leído japonismo, sabes, pues, cómo funcionan ciertas cosas, vas a Japón, lo disfrutas y ellos estarán encantados de de recibirte, pero es que es cansa un poco

Sobre todo también lo quiero decir, por un lado, para transmitir un mensaje positivo, es decir, no os dejéis amilanar, no os dejéis que todos estos mensajes que hay en las redes os afecte, pero además que no le deis bola, que no le deis publicidad a toda esta gente que utiliza este tipo de contenidos para ganar visitas, ganar likes, porque los hay y muchos.

Totalmente de acuerdo. Comentarios, vamos a por comentarios, Luis. Pues, mira, por ejemplo, tenemos Apple Tree, que nos decía en el episodio de la línea llamando, tenemos en Spotify, el de la parte uno, que nos decía qué maravilla de programa, me sirve un montón. Efectivamente, el boli echa humo. Me voy directa a la segunda parte.

Gracias.

Mira, así me gusta, Hagamos episodios que luego, pues, realmente, la la gente, los japoneses, pues, utilicen ese, yo diría lápiz y papel, porque luego puedes borrar, pero bueno, Boli también es eso.

Bueno, Boli tachas y no pasa nada, luego lo pasas a limpio y ya está. Luego también Patricia nos dejó un comentario que me hizo mucha gracia, porque decía que después de escuchar el podcast sobre KitKat, pues se quedó como con ganas de probar más KitKat, así de más sabores, y encontré encontró uno de té verde, pero de de sabor adulto.

Azul adulta, sí, del sabor adulto.

En una tienda de Málaga, y dice que después de haber escuchado el podcast, me hizo disfrutar más de la experiencia y poder explicarlo a mi familia, porque se dio cuenta, pues, desde el espacio para los mensajitos, de que ponía lo de dulzura adulta, ¿no? Todo tipo de cosas que contamos en en el podcast, pues, le ayudaron a disfrutar mucho más de esa experiencia de de comerse, o al final un Kit k.

Qué bueno. Luego también ha habido muchos comentarios acerca de la serie Shogun, se nota que es una serie que ha triunfado. Muchos tenían, nos daban la razón en el en lo que mencionábamos que Cosmo Yarbis, el el que hace de Angin Sun en la serie de de ahora, de dos mil veinticuatro, que es un poco, bueno

Merluzo. Nosotros usamos la palabra merluzo y Olga, ¿no? Por ejemplo, decía totalmente de acuerdo con que él parece un merluzo, ¿no? Y también, en general, muchos estaban un poco también como nosotros con esa escena que decíamos, bueno, tú decías que era el futuro, yo a lo mejor que si se imaginaba, que no teníamos muy claro qué pintaba esa escena.

En el que sale de viejo él.

Exacto, pues mucha gente también dice, ¿no? Olga de nuevo decía, chirría bastante, ¿no? Por ejemplo.

A mí sí, a mí esa escena no me aporta mucho más o menos. La serie es maravillosa.

Claro, bueno, oye, por poner un punto negativo no significa que ya, digamos, ya no queremos ver la serie, ¿no? Simplemente no todo ha sido de diez, sino que hay alguna cosa que yo personalmente que no lo entendí, no entendí qué pintaba este tipo.

No se entendió. Pero bueno, Laura, tú has dicho hace un momento cuando estaba yo hablando de los té verdes en y demás, que a lo mejor podríamos hablar de algo de esto del té verde en la palabra japonesa.

Claro, porque, mira, había pensado en la palabra, bueno, es evidente que tenemos que decir té, la palabra japonesa para té, porque estamos hablando medio episodio, hemos hablado de té verde, té verde, té verde, té verde, pues té creo que es una palabra que tenemos que conocer, que se dice cha.

Anda, o sea, que eso es lo que yo iba cantando cuando bajaba las escaleras del templo este, el el el el el el al lado de Fukuy.

Sí, exacto.

Cuando estaba con las piernas destrozadas después del Kamiraigo. Sí,

no sabéis de qué está hablando lo

de Es que hay un reel de eso.

Tenéis que buscar un reel TikTok short en YouTube, sea cual sea vuestra red, ahí está este vídeo y veréis a Luis bajando como podía las escaleras de este templo de Leiheisy. Bueno

Al ritmo de la canción Chachacha, esta del representante de Finlandia de hace dos eurovisiones.

Exacto, eurovisión

Pero no, en este caso, ese eran otros cha.

Es otro cha, este cha, té, a veces lo podéis oír como ocha, con esa o honorífica, ¿no? De como de respeto, porque al final el té es como agua para los japoneses. En muchos restaurantes veréis que os van a os van a servir té más que agua, ¿no? De manera gratuita, Por ejemplo, entonces, por eso, ocha. Cha, cha, lo encontraréis en muchas palabras.

Por ejemplo, chairo, color, cha, marrón, ¿no? De té.

De las de las hojas ya tostadas, ¿no?

Exacto, entonces, chawan, el cuenco para el té, que es realmente un cuenco, y muchos casos ya se usa para otras cosas, pero es el cuenco del té.

Pero a veces esta palabra, cha, tiene la lectura sa.

Sí, porque, bueno, ya sabéis que el japonés es el idioma más complicado del mundo. Cuando crees que ya sabes una palabra, pum, te cambia la lectura y dicen, no, mira, el camino del té, de sé que hemos hablado antes, ¿no? No es no, pues ahora vamos a es el camino del té.

Qué madre mía, aquí si dices que te gusta el sábado en Japón, pues es que igual alguien se piensa alguna cosa que no es.

No, el camino del té ya sabéis que es el estudio de la cerebro.

Pero el camino es es vainilla entonces, o no es vainilla.

Bueno, vamos a dejarlo, anda. Entonces, tú antes has mencionado algunos tipos de té. No sé si los japonistas conocen, hay muchísimos tipos de té en Japón. Tú antes has mencionado, por ejemplo, el Sencha.

Eso es.

Que es probablemente el té verde japonés más clásico. Es el de una calidad alta, media alta.

Sí, pero

es que hay cenchas de calidad normal, de calidad alta y de calidad muy alta. Sí, pero

a veces es que los japoneses tienen algunos té verdes, un poco de menor calidad, pero siempre van a tener Sencha en casa para las visitas o para los momentos así un poco más especiales. Luego, evidentemente, has mencionado el matcha, que claro, este, el matcha es también este verde, pero en este caso es en polvo, no es en hoja, es en polvo.

Exacto, y este se utiliza con utensilios especiales como para que haga esa espumita, como en la el lo que ocurre en la ceremonia del té, y este solo se bebe de esa manera. Eso

es, ¿no? Entonces, ya la preparación al final es bastante diferente. Luego tenemos, por ejemplo, el genmaicha, que creo que también lo has mencionado, que en este caso es también té verde japonés, pero con arroz.

Arroz tostado.

Arroz tostadito que está ahí, lo demás se puede ver, el arroz que a mí me encanta, creo que el equilibra los granos de arroz equilibra muy bien el al final la la amarrona.

El amargor sí y la astringgencia del té.

Luego, uno también delicioso, cada vez me gusta más a mí, es el jojicha, que es el té verde tostado. El color ya va a ser más marrón, no tan verde, ¿no? Pero justamente al

final un poco de lo que decía Patricia de sus kit, de los kit kats japoneses, ya mencionábamos, pero hay kit kat de sabor jojicha.

Ah, que son muy buenos.

Hay varios kit kat con sabor de matcha, específicos además de té matcha de UJI. O sea, interesante buscarlos,

Luego tenemos el Gyokuro, que es curioso porque el Gyokuro, básicamente, sería como un Sencha, ¿no? Un té verde japonés de alta calidad, pero el gyokuro lo que pasa es que en su en las últimas semanas, antes de recolectar las hojas del árbol de té, lo que se hace es cubrirlo, ponerlo a la sombra para que el sol no dé directo a las hojas, ¿vale? Es este mismo, esto mismo se hace para el matcha, lo que pasa es que luego, a la hora de cómo se tratan las hojas, depende de una manera sale el matcha y de otra manera sale el lo que llamamos el gyokuro, ¿vale? Es la reflexión un poco que te hacías tú antes de lo complicado que es el mundo del té y hasta solo del té verde. Totalmente.

También sé, porque

Luego hay otro, hay uno más que lo vamos a mencionar porque es muy común Ah,

y ahora en verano.

Que los combiné, encontráis botellas, que fresquito, pues realmente Yo

ahora voy a beber

esto, muy bien.

Pero no es té verde ¿No es

té verde?

Es té de cebada, tostado, además.

Mugi, mugicha.

Mugicha. Esto lo vais a encontrar por todas partes

Especialmente en verano. En verano yo creo que todos los niños japoneses beben mugicha, que yo me acuerdo que le dimos a probar a Eric hace muchos años, cuando era chiquitito, bueno, casi no

casi se

cumplió directamente, y en cambio los niños japoneses están súper acostumbrados. En verano, es casi siempre beben mugicá bien bien fresquita.

Pero ya te digo, si ya es complicado a veces, ¿no? Encontrar cuál es el té verde que te gusta cuando estás en UJI con tonto tipo de té, cuando allí encima en muchas de varias calidades diferentes, a ver cómo distingues tú con tu paladar no acostumbrado al té verde, porque tampoco lo bebemos tan a menudo, las diferencias que son tan sutiles entre un Sengcha normal, un bueno y un muy bueno.

Es que es lo

que te

digo, pruebas y cuando uno te guste, pues compras un paquetito de este y ya está, y así simplemente, pues compras lo que te guste, aunque no sepas diferenciar muy bien si este tiene más calidad o este menos, o las hojas han sido cultivadas a la sombra o no sé qué, que a lo mejor, pues tú tu paladar no lo sabe leer, no lo sabe ver. Bueno, compra, simplemente nosotros sí que os animamos a que paséis por UCI, probéis, entréis en diferentes tiendas, probéis un poquito y luego cuando ya esté saturado, como dices tú, ¿no? Que dices, mira, yo ya no sé si esto tiene más calidad, menos, bueno, pues compréis alguno que os haya gustado y ya está, ¿no? Sin más. Mátané.

Mátané.