Los frutos secos tienen mala fama por su elevada densidad calórica y densidad grasa, pero sus diferentes características los hacen muy interesantes a nivel nutricional.
Sin embargo, también hay algunas "sombras" a tener en cuenta, como repasaremos hoy.
Como siempre, os dejo algunos enlaces de interés:
Beneficios de los frutos secos:
Frutos secos y metales pesados:
Cómo conservar correctamente los frutos secos:
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