La grasa blanca y la grasa parda tienen funciones diferentes, siendo una el almacén energético y la otra responsable de mantener la temperatura corporal.

Poseer más grasa parda o "grasa buena" es mejor, y hoy explicaremos por qué, cómo conseguirlo y qué métodos se están estudiando actualmente.

Como siempre, os dejo algunos enlaces de interés:

Grasa “buena” y grasa “mala”: que son la grasa blanca y la grasa parda

https://www.elespanol.com/ciencia/salud/20180611/tecnica-grasa-mala-promete-acabar-obesidad/314219320_0.html

Las diferentes grasas blancas

https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20200509/diferentes-grasas-blancas-acumulan-forman-barriga/488201900_0.html

La grasa no es necesaria para mantener el calor

https://www.elespanol.com/ciencia/investigacion/20171005/251975295_0.html

Por qué la grasa parda es mejor que la blanca

https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20190824/grasa-parda-buena-salud/423707939_0.html

Cómo aumentar la grasa parda con la dieta: 

https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20211217/manzana-compuestos-naturales-queman-grasas-ayudan-adelgazar/634686662_0.html

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