Mi obsesión con el café: beneficios y mitos sobre el café y la cafeína

Lo mío con el café podría describirse como "obsesión", pero se calcula que solo en España se consumen alrededor de 14.000 millones de tazas de café al año. Por tanto, no es algo tan raro.

Además, los estudios indican múltiples beneficios por el consumo del café en general, y de la cafeína en particular, como explicaremos hoy.

En su día hice un buen resumen sobre estos beneficios en 'El Español': https://www.elespanol.com/cocinillas/recetas/bebidas/20171203/cafe-cafeina-multiples-beneficios-reales-mitos-desterrar/1001066943297_30.html

También hable sobre la cafeína en deportistas en 'Palabra de Runner': https://www.palabraderunner.com/cafeina-rendimiento-deporte/

Y, además, también tocamos el tema sobre cafeína y deporte en el podcast 'Diario Runner': https://www.ivoox.com/51547847

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