Japonesamente 120: Taiyaki

Hoy hablamos del taiyaki, un dulce japonés muy popular con forma de besugo, relleno tradicionalmente de pasta de judías rojas dulces que puedes encontrar en puestos en festivales pero también en algunas pastelerías tradicionales.

Así, te contamos su historia, te decimos qué otros rellenos puedes encontrar hoy en día, las mejores pastelerías para probarlos y otros dulces relacionados. ¡Qué hambre!

Mata ne.

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Publicado: 12 marzo 2026