cultura, entretenimiento

Japón a fondo

Todo sobre Japón (viajes, sociedad, gastronomía y mucho más) de la mano de Luis Rodríguez y Laura Tomàs, autores de Japonismo. Patrocinado por Lexus.

Último episodio :Japonesamente 99: La cocina shojin ryori

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Últimos episodios #ShojinRyori

5⨯34 Japonesamente 99: La cocina shojin ryori Hablamos de la cocina shojin ryori, la cocina vegana de los templos budistas, de sus orígenes, ingredientes y más #ShojinRyori #cocina #templo #budismo #zen #vegano #vegetariano #tofu #soja #verdura

3⨯34 Japonesamente 50: Washoku, la cocina tradicional japonesa Patrimonio Inmaterial Cultural por la UNESCO, te contamos todo lo que necesitas saber de la cocina tradicional japonesa o washoku. #Washoku #gastronomia #UNESCO #PatrimoniodelaHumanidad #kaiseki #osechiryori #shojinryori #umami #cocina