Dieta cetogénica y rendimiento deportivo: qué sabemos

Hoy hablaremos de mi trabajo de fin de máster, centrado en la dieta cetogénica y rendimiento deportivo aeróbico y anaeróbico.

Aunque se suela vender la dieta cetogénica como la panadea para mejorar el rendimiento deportivo, como repasaremos hoy, la evidencia es escasa.

Os dejo algunos artículos al respecto:

Dieta keto y deporte: https://www.palabraderunner.com/dieta-cetogenica-keto/

La dieta cetogénica tiene más perjuicios que beneficios: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20210807/danos-rinon-colesterol-pasa-tomas-dieta-keto/601940901_0.html

Dieta cetogénica y rendimiento aeróbico: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34445057/

Dieta cetogénica y rendimiento anaeróbico: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34578961/

Dieta cetogénica y suplementos: https://academic.oup.com/advances/article/11/2/412/5581738

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