La consulta del Dr. Méndez 1⨯86

El huevo: Todo lo que sabemos hasta ahora

Hoy hablaremos sobre el huevo, sus propiedades, beneficios y posibles riesgos
Hoy hablaremos sobre el huevo, sus propiedades, beneficios y posibles riesgos

El huevo es un alimento esencial en muchas culturas, pero su consumo se ha visto ensombrecido por su supuesta relación con enfermedades cardiovasculares.

Repasaremos todos los beneficios del consumo del huevo, y qué dice la evidencia sobre sus supuestos riesgos.

Como siempre, algunos enlaces de interés:

Huevo, generalidades

https://www.elespanol.com/cocinillas/recetas/saludables/20171015/mitos-huevo-villano-gran-aliado-nutricional/1001017948197_30.html

https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20220610/calorias-huevo-pueden-ayudarte-adelgazar/677432337_0.html

Los nutrientes esenciales del huevo https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20220127/peligro-dejar-comer-colesterol-nutriente-esencial-perdemos/645185589_0.html

Posibles perjuicios del huevo https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20201120/colesterol-cardiopatias-nuevo-peligro-comer-huevo-dia/536696793_0.html

Podéis encontrarme en:

Facebook: https://www.facebook.com/medciencia

Twitter: https://twitter.com/MedCiencia

Instagram: https://www.instagram.com/robertomendez/

Episodios recientes

Programas relacionados