cultura, entretenimiento

Japón a fondo

Todo sobre Japón (viajes, sociedad, gastronomía y mucho más) de la mano de Luis Rodríguez y Laura Tomàs, autores de Japonismo. Patrocinado por Lexus.

Último episodio :Japonesamente 97: El sake como Patrimonio de la Humanidad

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Últimos episodios #sake

5⨯30 Japonesamente 97: El sake como Patrimonio de la Humanidad En 2024 la UNESCO añadió el sake como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad pero también otras bebidas que se elaboran con hongo koji #sake #unesco #patrimonio #inmaterial #humanidad #shochu #mirin #awamori

3⨯40 Japonesamente 53: Izakaya, los bares y tabernas japoneses Que los japoneses no son tan diferentes a nosotros lo ves en cuanto entras a una izakaya, una taberna o bar típicamente japonesa. Pero las hay de muchos tipos y se comen cosas, ahí sí, diferentes. #izakaya #taberna #bar #Japon #cerveza #sake #shochu #whisky #snacks #costumbres

3⨯18 Japonesamente 42: La cerámica japonesa y dónde disfrutar de ella La cerámica japonesa es una artesanía de gran belleza que se usa no sólo para obras de gran belleza sino también para objetos cotidianos. #Japon #Ceramica #Artesania #Tradicion #Arita #Karatsu #Shigaraki #Tokoname #Tajimi #Sake #ceremoniadelte

2⨯25 Japonesamente 20: Sake, la bebida nacional de Japón Te contamos todo lo que necesitas saber para entender el mundo del sake, desde sus ingredientes (arroz, agua, koji) hasta su clasificación y método de producción. #sake #arroz #agua #koji #bebida