La consulta del Dr. Méndez

Medicina, nutrición, deporte y mucho más!

Podcast sobre medicina, nutrición, deporte y mucho más. Contado de forma amena, fácil y divertida.

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Fructanos y caseínas: los 'primos lejanos' del gluten y la lactosa

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Fructanos y caseínas: los 'primos lejanos' del gluten y la lactosa Hoy volveremos a hablar un poco sobre nutrición, incluyendo a viejos conocidos como son el gluten y la lactosa, pero también a nuevos protagonistas del paronama nutricional: los fructanos y las caseínas. Si bien estas últimas son proteínas de la lech...
Un día más en la consulta Hoy será un capítulo más ameno, donde pretendo explicar cómo es el día a día de un médico de familia en la consulta. Se trata de un día habitual diferente a lo que podría pensarse, más si cabe teniendo en cuenta la actual tercera ola de COVID19 que a...
¿Qué significa "moverse más"? Los médicos damos malos consejos de estilos de vida de forma continua. Consejos demasiado abstractos e inespecíficos. Tras explicar qué significa "comer bien", hoy hablaré sobre qué significa realmente "moverse más", y por qué también deberíamos ser...
Me he puesto la vacuna del COVID, te lo cuento Por fin, he tenido la oportunidad y la experiencia de poder vacunarme contra la COVID19, la pandemia que perdurará en nuestras memorias durante al menos el próximo siglo.  Tras mi podcast explicando por qué yo sí iba a vacunarme, hoy explicaré c...
¿Qué significa "comer bien"? Los médicos damos malos consejos de estilos de vida de forma continua. O, más bien, consejos demasiado abstractos e inespecíficos. Hoy hablaré sobre qué significa realmente "comer bien", y por qué deberíamos ser más específicos al dar este consejo en...
Por qué yo sí me vacuno Hoy es, oficialmente, el episodio 1 del podcast tras el primer capitulo a modo introducción. Hoy hablaremos sobre la nueva "charla de bar", las vacunas. Explicaré por que yo sí me voy a vacunar, por qué debemos informarnos correctamente y no caer en...
Toma de contacto Primer episodio sobre un nuevo programa de medicina, salud, nutrición y deporte contados de forma amena y divertida.  Podéis encontrarme en: Facebook: https://www.facebook.com/medciencia Twitter: https://twitter.com/MedCiencia Instagram: https:/...